Medmindre du er fuldtidskokken, har ingen tid til at tilbringe hele dagen hver dag i køkkenet madlavning sunde, lækre måltider. Det er her, hvor madprædning kommer ind! Men hvis du nogensinde har rullet gennem andre folks blændende farverige og upåklageligt organiserede #mealprep indlæg, ved du, at det kan være lidt skræmmende at bare hoppe ind.
Således starter den 3 september, at SIMPLEASLIFE.COM-holdet er vært for en 30-dages meal-prep-udfordring lige i tide til starten af et nyt skoleår. Selvom du ikke har børn eller går tilbage til klasseværelset selv, er September et godt tidspunkt at tjekke ind med dine sunde vaner og sætte dig op for succes.
4 grunde til at du skal omfavne måltid forberedelse
1. Du sparer tid. At lave mad i bulk i begyndelsen af ugen sparer dig tid hele ugen. Uanset om du forbereder bare middage eller alle dine måltider, er du front-loading din uge og frigør tid i ugen for andre ting på din opgaveliste.
2. Det er en mindre ting at understrege. Glem børnene eller din partner om at spørge, "Hvad er der til morgenmad?" Hver morgen og nødt til at komme med et kreativt svar. Du er allerede på toppen af det! Og med denne udfordring finder du sjove og sunde opskrifter for at tage endnu mere stress ud af ligningen.
3. Spise sundere bliver en nem beslutning. Det kræver meget viljestyrke at vælge quinoa og kale over kinesisk takeout, når du har haft en lang, hård dag på kontoret. Men hvis du har en sund middag, der allerede venter på dig hjemme eller sunde frokoster klar til at gribe og gå, bliver beslutningen så meget lettere.
4. Det kan spare penge. Hvis du finder dig selv afhængig af madvognen uden for dit kontor til frokost eller tager en bagel fra dit nabolag, kan du spare penge (og ofte kalorier også). Sikker på, at du måske ender med at bruge flere penge i dagligvarebutikken hver uge, men tænk bare på hvor meget de $ 8 frokoster tilføjer med tiden.
Hvordan denne udfordring virker
Hver uge er målet at forberede mindst et måltid på søndag, der vil vare dig resten af ugen. For eksempel søndag aften i den første uge, vil du nok nok overnatte havre, smoothies eller burritos, så du får morgenmad i de næste fem til syv dage.
Selvfølgelig er alle dine overakievere derude mere end velkommen til at forberede alle dine ugentlige måltider på søndag, men vi vil endda have måltidsmoderne nybegyndere for at komme ind på det sjove. Du er bestemt ikke forpligtet til at bruge en af vores opskrifter, men hvis du leder efter lidt ekstra hjælp, er disse gode steder at starte.
Udskriv dette ud for at hjælpe dig med at forberede dine måltider til måneden. Her er skemaet:
Uge 1 (3. september): Forbered en uges værd af morgenmad.
- Hvordan man laver otte havre til en hel uge
- 10 Superfood Morgenmad Skåle
- 9 overnattende vegetariske morgenmad
Uge 2 (10. september): Forbered en uges værd af frokoster.
- 13 Mason Jar Meals
- 8 No-Salat Salater
- 10 Mason Jar Salater
Uge 3 (17. september): Forbered en uges værd af middage.
- 10 madlavningstider
- 10 Fryser-venlige måltider
- 6 enkle noodle Supper
Uge 4 (24. september): Forbered en ugers værd af snacks.
- 7 3-ingrediens Snacks
- 10 sundt kontor snacks
- 5 hjemmelavede energibarer
Hak alle dine grøntsager i begyndelsen af ugen, så de er klar til at gå. Fotokredit: Ben6 / iStock / GettyImages Sådan Meal Prep Som en Master Chef
1. Vælg din opskrift (er). Bestem om du vil lave et stort parti af noget (som en suppe eller gryderet) til del ud i løbet af ugen eller et par forskellige muligheder, som du kan skifte op (som søde versus salte havregryn). Vælg derefter en opskrift. Du kan enten vælge nogen af ovenstående, gennemse SIMPLEASLIFE.COM's opskriftsbibliotek eller bruge en af dine egne.
2. Køb i bulk. Lav en liste over, hvad du ikke allerede har og leder til købmanden. Sørg for at du har undersøgt din opskrift nok til at vide præcis, hvor meget af hver ingrediens du skal lave flere måltider, og glem ikke at tage højde for, hvor mange andre du fodrer for.
3. Kog nok for ugen. Saml alle dine ingredienser og kom til arbejde! Din præp vil i høj grad afhænge af, hvilken slags mad og mad du laver i ugen. For eksempel, hvis du forbereder salater til frokost, kan du vælge at starte med en spinat eller kale base for hver af de fem portioner, og sæt derefter forskellige påfyldninger på hver. Eller hvis du laver morgenmad burritos, vil du måske oprette en samlebånd for at strømline tingene.
4. Del det ud. Når alt er kogt, læg det i separate beholdere, så du nemt kan få fat i en beholder med frokost på vej ud af døren om morgenen. Eller du kan vælge at beholde den i en stor container (hvis det er en gryderi, lad os sige) og opvarm kun det, du har brug for ved aftensmaden.
5. Nyd! Tid til at nyde frugten af dit arbejde (muligvis bogstaveligt). Læn dig tilbage og nyd dine sunde, lækre måltider uden stress for at skulle tilbringe en time i køkkenet på forhånd eller bruge gode penge på usunde muligheder.
Deltag i vores Facebook Challenge Group
Så er du i? Så kom med os i SIMPLEASLIFE.COM Challenge Facebook gruppen. Du finder et helt samfund af sundhedsbevidste mennesker, der deler måltididéer, opskrifter, måltidsberedskabstips, støtte og opmuntring (samt nogle smukt fremkaldende madbilleder).
Hvad synes du?
Har du nogensinde lavet måltid prep før? Hvordan gik det? Hvad er nogle af dine yndlingsopskrifter? Har du nyttige tips eller råd? Eller hvis du aldrig har måltider prepped før, har du spørgsmål? Del det hele i kommentarerne nedenfor eller i vores Facebook-gruppe!
