Det kan være lidt retro, men cottage cheese gør stadig en god tilføjelse til ethvert vægttab kost. Lavt i kalorier og fyldt med satiating protein og knogleopbygget calcium, kan cottage cheese være en diætets drømmemad. Og som en del af en reduceret kalorieindhold kan det hjælpe dig med at miste nogle af disse uønskede pund. Hvis du leder efter en proteinfyldt entré eller sideskål, kan du spise almindelig eller kjole op, overveje at give cottage cheese en prøve.
Kalorier i hytteost
Kalorier er den vigtigste del af ethvert vægttab plan. For at tabe, bør antallet af kalorier du spiser hver dag være mindre end det du brænder. Calorie behov varierer afhængigt af alder, køn, kropsstørrelse og aktivitet. De fleste inaktive kvinder kan tabe på 1.200 til 1.500 kalorier om dagen, og de fleste mænd og aktive kvinder taber på 1.500 til 1.800 kalorier om dagen.
Kogeostkalorier varierer afhængigt af fedtindholdet, med fuldfedige versioner indeholdende 220 kalorier pr. Kop og nonfat-versioner, der indeholder 100 kalorier pr. Kop. På en vægttab kost, den nonfat version giver mest mening, fordi det har det mindste antal kalorier i samme servering størrelse. Men hvis smag er et problem i nonfat-versionen, kan du finde den fede version - 1 procent fedt - et godt medium med 160 kalorier pr. Kop.
Cottage Cheese Protein og vægttab
Du har sikkert hørt æg lave en god morgenmad, når du forsøger at tabe sig, fordi de holder dig fuld. Cottage cheese kan virke lige så godt som æg, ifølge 2015 studie offentliggjort i Appetit. Denne undersøgelse, der sammenlignede ægthedsmagten i forhold til cottage cheese i en lille gruppe af frivillige, viste, at de begge hjalp med at kontrollere sult og konkluderede, at det var relateret til proteinet.
Ligesom kalorierne varierer mængden af protein i hytteost afhængigt af mængden af fedt. En 1-kops servering fuldfedt cottage cheese har 25 gram, fedtfattig har 28 gram og fedtfri har 15 gram. At få 25 til 30 gram protein til et måltid kan være målnummeret til appetitkontrol og vægttab, ifølge en artikel i 2015, der blev offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition, hvilket gør den fede cottage cheese et godt valg.
Oping dit indtag af protein hjælper også med at bevare muskler, mens du taber fedtet på dit vægttab kost. Muskel forbrænder flere kalorier end fedt, og at holde mere af det, mens du taber kan begrænse en afmatning i dit stofskifte.
Calcium og vægttab
Mejeriprodukter som cottage cheese er en god kilde til calcium, hvilket ikke kun er godt for dine knogler, men også din vægt. En kost med reduceret kalorieindhold, der er rig på mejeriprodukter, hjalp overvældende mennesker tabe mere vægt og fedt end dem, der følger en reduceret kalorieindhold med kalciumtilskud og en kalorieindhold med en kalorieindhold, ifølge en undersøgelse fra 2004, der blev offentliggjort i fedme. Calcium fra mejeriprodukter kan bidrage til at stimulere fedtforbrænding og undertrykke fedtopbygning, ifølge forskerne.
Calciumindholdet i hytteost varierer med 187 milligram i en kop regelmæssig, 138 milligram i en kop fedtfattig og 125 milligram i en kop nonfat. I 2004-undersøgelsen fik højmælkegruppen 1.200 til 1.300 milligram calcium om dagen fra forskellige mejeriprodukter. Mens cottage cheese måske ikke er så rig på calcium som yoghurt eller mælk, kan det hjælpe dig med at opfylde dine behov. For et generelt godt helbred har voksne brug for 1.000 til 1.200 milligram calcium om dagen.
Klæd det op for vægttab
Mens du kan spise cottage cheese plain, gør den milde smag det til en alsidig ingrediens, der passer godt sammen med mange forskellige smagsoplevelser. Hvis du forsøger at begrænse kalorier, skal du drys lidt kanel eller muskat på din hytteost. Hvis du foretrækker blandinger, går skiveskårne bananer eller bær godt. Selvfølgelig kan du også gå med den traditionelle knust ananas eller skivede ferskner også. Men du behøver ikke at begrænse dig til søde tilføjelser. Brug cottage cheese som en dukkert til baby gulerødder og selleri pinde, eller rør i agurk skiver og kirsebær tomater. Det gør også en velsmagende high-protein topper til din bagt kartoffel. Eller i stedet for delskummet ricottaost, som har 340 kalorier pr. Kop, skal du bruge fedtet kaseost i din næste pande af lasagne for at spare ca. 20 kalorier pr. Portion.
