Kaffe er en af verdens førende råvarer. Mere end 50 procent af amerikanerne drikker kaffe hver morgen og bruger i gennemsnit 3,1 kopper om dagen, ifølge professorens husartikel, "Kaffefakta og statistikker." Den førende kilde til koffeinforbrug i USA er kaffe. Imidlertid søger mange voksne koffeinfrie kaffeerstatninger af forskellige årsager. Der findes et udvalg af kaffealternativer, som består af naturlige ingredienser og ingen koffein.
Teeccino
Teeccino er en drink lavet af en kombination af korn, urter, nødder og frugter. Det brygges i kaffebønner, i modsætning til andre kaffealternativer. Teeccino er blevet godkendt af en række nationalt anerkendte sundhedspersonale, såsom Dr. John MacDougall, Dr. Andrew Weil og Dr. Christiane Northrup. De udnytter alle de tilfredsstillende smag og sundhedsmæssige fordele.
De naturlige ingredienser i Teeccino tilbyder sundhedsmæssige fordele som kalium og fiber. Fordi det er ikke sure som kaffe, forstyrrer det ikke fordøjelsessystemet. Teeccino giver en naturlig energi og et sundt boost. Den indeholder mange antioxidanter, som bekæmper frie radikaler og beskytter mod sygdom.
Urtete
I modsætning til kaffe og sort te indeholder de fleste urtete ikke koffein. Tørrede urter kan gennemsyres og laves til en lækker drink, der tjener som kaffesubstitut. Mange sorter er tilgængelige, herunder pebermynte, tranebær, salvie og lakrids. De er helt naturlige og indeholder nul kalorier. Prøv et udvalg af urter og mærker for at opdage nye smag.
Nogle urter indeholder beroligende egenskaber, mens nogle øger energi. Kamille te har for eksempel beroligende egenskaber og måske egnet til aftenen. Mintte, omvendt, kan stimulere som det passer bedst til morgentid, eller når der kræves en holistisk energiforøgelse.
Roobios
Roobios er en rød te dyrket i Sydafrika. Den har en naturligt sød og nutty smag, og den bryggede te er en dyb skygge af rødt. Det indeholder ingen koffein, men har en stor mængde essentielle mineraler. På grund af de høje niveauer af fordelagtige antioxidanter, tilbyder roobios hjerte-kar-fordele, ifølge The American Botanical Council. Roobios teposer kan gennemsyres i 5-10 minutter, men også løse blade er tilgængelige.
Soy Kaffe
En anden koffeinfri kaffe erstatning er soja kaffe. Denne rige, fyldige drik er lavet af økologiske, ikke-GMO sojabønner. Det ligner malet kaffe og brygges på samme måde. Det er glutenfrit og indeholder gode isoflavoner, som hjælper med at beskytte det kardiovaskulære system. Som kaffe findes en interessant række smagsoplevelser, herunder fransk vanilje, mokka og chai. Soja tilbyder mange sundhedsmæssige fordele, og gør sojabønnen til et bæredygtigt alternativ til traditionel kaffe.
