Tænk på insulin som nøglen, der låser døren til dine celler. Din krop bruger insulin for at tillade glukose eller blodsukker at få adgang til dine celler, hvilket giver dig energi. Hvis din krop har en tendens til at lave for meget insulin, efter en diæt for at forhindre blodsukkeret kan det hjælpe med at undgå skadelige symptomer. Tal altid med din læge, inden du ændrer din kost, fordi overdreven insulinproduktion kan være forbundet med en underliggende sygdomstilstand.
Insulinforklaret
Hvis du laver for meget insulin, kan dine celler bruge blodsukker for hurtigt, hvilket kan få dit blodsukker til at falde til farlige niveauer. Denne tilstand er kendt som hypoglykæmi, og dets symptomer omfatter angst, sved, hurtig hjerterytme og sult. Den hastighed, hvormed kroppen frigiver insulin, er forskellig for hver person. Mens nogle mennesker måske ikke frigiver nok insulin, kan andre kronisk frigive for meget. Hvis du ofte oplever episoder med hypoglykæmi, kan din læge anbefale test, såsom en oral glukosetolerancetest, som kan bestemme, hvor hurtigt din krop frigiver insulin og bruger glucose.
Øjeblikkelig behandling
Når din krop udgør for meget insulin, bør din behandlingsplan bestå af løsninger til hypoglykæmiske episoder, hvor dit blodsukker dips for lavt såvel som langsigtede madvalg, der har til formål at holde dit blodsukker højere. Fordi hypoglykæmi kan være en alvorlig tilstand, være forberedt på at spise et par stykker sukkerholdigt slik, drik frugtsaft eller tag et par glukose tabletter, når du har symptomer på faldende insulinniveauer. Disse kosthold kan hurtigt øge blodsukkerniveauet, og du bør holde dem klare for at hjælpe dig med at håndtere blodsukkerdråber.
Daglige vaner
Din kostplan bør omfatte spiser små, hyppige måltider hver tredje time for at holde dine insulinniveauer for højt, og dit blodsukker bliver for lavt. At spise forskellige fødevarer kan give forskellige næringsstoffer. Dette omfatter proteinkilder som kød, fjerkræ, fisk og soja. Din kost skal også omfatte kulhydratvalg, såsom fuldkornsbrød, kartofler og ris, fordi disse vil øge dit blodsukkerniveau. Højfiberfrugter og grøntsager, såsom bær, bønner og bælgfrugter, kan også hjælpe dig med at opretholde stabile blodsukkerniveauer. Et eksempel på et lille måltid kan være fedtfattig yoghurt med bær og mandler, eller en halv kalkunsandwich og en saladsalat.
Mad, der skal undgås
Visse fødevarer kan have negativ indflydelse på dine insulinniveauer, hvilket medfører sundhedsmæssige problemer. Disse omfatter fødevarer, der er særligt højt i sukkerindholdet, herunder kager, tærter, kager og sodavand, som kan forårsage blodsukkertopper, der signalerer din krop for at producere endnu mere insulin, hvilket fører til hypoglykæmi. Alkohol kan også resultere i hypoglykæmi. Undgå at indtage alkohol og sukkerholdige fødevarer på tom mave for at forhindre hypoglykæmi.
