Stegende bacon på ovnen giver knusende bacon, men det kan også resultere i en fedtet rod i hele køkkenet. Ved langsom madlavning bacon i ovnen kan du ikke kun holde spredte baconfedt indeholdt, men du kan også lave perfekt skarpt bacon med minimal indsats. Madlavning bacon i ovnen er en langsommere proces end tilberedning af bacon i en stegepande, men det er nemt at lave mad og oprydning, det er værd at spare tid.
Trin 1
Forvarm din ovn til 350 grader Fahrenheit.
Trin 2
Læg et stort, rimmet bagværk med pergamentpapir eller aluminiumsfolie.
Trin 3
Placer baconstrimlerne på det forede bagplade, idet du er forsigtig med ikke at overlappe nogen af baconene.
Trin 4
Placer baconet i den opvarmede ovn og kog, indtil baconet er gyldent og sprødt, ca. 25 til 30 minutter.
Trin 5
Drej hele panden 180 grader i din ovn halvvejs gennem tilberedningstiden for at fremme jævn madlavning.
Trin 6
Brug tang til at placere de kogte bacon strimler på en plade foret med papirhåndklæder. Lad baconet aftappe et minut før servering.
Ting du skal bruge
- Stor, rimmet bagplader
- Pergamentpapir eller aluminiumsfolie
- tænger
- Plade
- Papirhåndklæder
Tips
- For nem oprydning skal du trække folien eller pergamentet ud af panden og smide den og alt baconfedt i skraldet sammen.