At opdage, at vores brød er blevet forældet, sker for alle. Det gør dig virkelig sur, når du lige har købt det, men du var ikke klar over, at der var et hul i posen, så det blev forældet. Bare rolig, da dette kan afhjælpes. Damp en stribe papirpapir, sandsynligvis omkring 4, alt efter hvor stor din brød er. Papirhåndklæderne skal være fugtige og ikke blødgøre vådt. Placer det fugtede brød i løst sikret folie og sæt i ovnen ved en medium varme i bare 3 til 4 minutter. Nogle foretrækker at dæmpe brød med mælk i stedet for vand. Dette ville fungere godt for en surdeg eller kærnemælkbaseret brød.
At opdage, at vores brød er blevet forældet, sker for alle. Det gør dig virkelig sur, når du lige har købt det, men du var ikke klar over, at der var et hul i posen, så det blev forældet. Bare rolig, da dette kan afhjælpes. Damp en stribe papirpapir, sandsynligvis omkring 4, alt efter hvor stor din brød er. Papirhåndklæderne skal være fugtige og ikke blødgøre vådt. Placer det fugtede brød i løst sikret folie og sæt i ovnen ved en medium varme i bare 3 til 4 minutter. Nogle foretrækker at dæmpe brød med mælk i stedet for vand. Dette ville fungere godt for en surdeg eller kærnemælkbaseret brød.
