Når du er klar til at gennemgå en scanning af skjoldbruskkirtlen, skal særlige diætbegrænsninger følges for at give effektive resultater af testen. Radioaktivt iod injiceres eller svelges i en pilleform for at identificere lidelser i skjoldbruskkirtlen. Jod skal undgås i kosten for at lade det radioaktive jod effektivt udnyttes i skjoldbruskkirtlen.
Kosttilsyn
Hvis din læge bestiller scanning af skjoldbruskkirtlen, er det nødvendigt at følge en lav jod diæt. Tag ikke vitaminer, der indeholder jod. Listen over ingredienser på etiketten angiver, om iod er en del af vitamintilskuddet. Undgå iodiseret salt. Begræns forbrug af fisk, skaldyr, mælk, is, yoghurt, dåsefrugter, konserverede grøntsager, helbrede kød, saltet kød, hvidt brød, te og limonade. Undgå saltede snackvarer såsom pretzels, chips og nødder. Spis ikke pizza, dåse supper eller tage mad fra restauranter. Læs etiketten for at undgå fødevarer, der indeholder rødt farvestof, såsom medicin, gelatine og hårde slik.
Hvornår skal man starte en lav jod diæt
Den lave jod diæt bør startes mindst en uge før scanningen er planlagt. Den lave jod diæt bør følges, indtil ellers instrueret af sundhedsholdet. Det anbefales ofte, at den lave jod diæt følges i tre dage efter scanningen som en sikkerhedsforanstaltning.
Sample Meal Plan
Selvom en lav jod diæt er begrænsende, kan måltid planlægning med succes gennemføres. At have appelsinjuice, varm korn med frisk frugt og et æg på siden er en passende morgenmadsmulighed. Mål for en sandwich med kalkunbryst på hvedebrød med salat og tomat med en side af gulerødder, friske frugter og vaniljeplader som en sund frokostmulighed. Til middag, prøv bagt kylling med hvid ris, friske grøntsager tilberedt eller sauteret med frisk frugt på siden.
