Den røde Campbells suppe-etiket er et ikonisk billede, som forbrugerne kan forholde sig til med et godt måltid. Før du opvarmer din næste dåse af Campbell's suppe, betaler den dog at lære mere om fødevarens næringsværdi. De fleste Campbells suppe sorter er ret høje i natrium, selv om visse sorter leverer gode mængder af vigtige vitaminer og mineraler. Bevæbnet med alle fakta, kan du bestemme, om Campbell's suppe har tjent en plet i din sunde spiseplan.
Natriumindhold
En primær ulempe ved at spise Campbell's suppe er det høje natriumindhold, som de fleste sorter indeholder. For meget natrium øger risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde. Tomatens suppe indeholder for eksempel 480 milligram natrium per portion. Hvis du overholder den daglige grænseværdi på 1.500 milligram for natrium, der anbefales af American Heart Association, er servering af suppe 32 procent af det. Kyllingnudelsuppe indeholder 890 milligram natrium per portion. og svampekrøsen indeholder 870 milligram pr. portion.
Fyldfiber
En fordel at nogle sorter af Campbell's suppe tilbud er deres fiberindhold. Harvard School of Public Health bemærker, at du bør forsøge at forbruge mindst 20 gram fibre om dagen for at holde dit fordøjelsessystem sundt og for at reducere risikoen for hjertesygdomme. En servering af bønner med bacon Campbell's suppe indeholder for eksempel 8 gram fiber, hvilket er 40 procent af det mål. Den klumpede version af oksekøds- og bygesuppe indeholder 4 gram fiber, og homestyle cajun kylling, bønner og risesuppe indeholder 3 gram fiber pr. Portion. At vælge Campbells supper, der indeholder grøntsager, pasta og bønner, er en god måde at øge dit fiberindtag på.
Vitaminer og mineraler
Fordi visse slags Campbell's suppe indeholder grøntsager, kød og andre sunde ingredienser, får du bestemte næringsstoffer, når du spiser en servering af suppen. Enhver suppe med kød, såsom vegetabilsk oksekød, kylling noodle eller musling chowder, forsyner protein og jern. Suppe med grøntsager indeholder små mængder kalium og vitamin A. Sukkerne lavet med mejeriprodukter, såsom ost eller fløde, kan også prale af en lille mængde knogleopbygget calcium, selv om de også kan være højt i mættet fedt. Broccoli-ost og majs-chowder er to eksempler på Campbell's supper med calcium.
Spiser Campbell's Soup
At begrænse dig til en servering suppe er et godt skridt i retning af at gøre fødevaren del af din sunde spiseplan. Hele kanen af suppe er ikke så meget mad, så det er ret nemt at spise alt i ét møde. Når du planlægger at have en skål suppe, skal du overveje Campbell's Healthy Request-linje. Disse er lavere i natrium end de traditionelle versioner. Den sunde anmodning kylling noodlesuppe indeholder for eksempel mindre end halvdelen af mængden af natrium som originalen, ved 410 milligram pr. Portion. Find ud af Campebells lave natriumsuppe muligheder, som en anden ide. Vegetabilsk suppe har for eksempel en mere fornuftig 115 milligram natrium per portion. Videregive eller begrænse supper med fløde og fede kød, såsom pølse, fordi disse tendens til at være højt i mættet fedt, hvilket ikke understøtter hjertesundhed.
