Jasmine grøn te er simpelthen grøn te, der er blevet aromatiseret med jasmine blomster. Fordelene ved grøn te undersøges stadig, men der er ingen tvivl om de høje niveauer af antioxidanter, det indeholder. Jasmine er værdsat for sin søde duft og den delikate smag af sine hvide blomster, hvilket gør at drikke grøn te med jasmin så behagelig som den er sund.
Antioxidanter
Grøn te indeholder meget høje niveauer af antioxidanter, et naturligt forsvar mod frie radikaler, som kan manipulere med DNA og ændre celler, der fører videnskabsmænd til at tro, at de bidrager til aldring, hjertesygdomme og kræft. Ifølge eksperterne ved University of Maryland Medical Center angriber antioxidanter de frie radikaler, der forekommer i vores kroppe både naturligt og gennem eksponering for miljøgifter, som UV-stråler fra solen og cigaretrøg.
Leddgigt
Ifølge MedLinePlus indikerer foreløbige undersøgelser, at grøn te kan hjælpe med at stoppe brusknedbrydningen og betændelsen forårsaget af arthritis, selvom der er brug for mange flere undersøgelser for at bekræfte dette.
Blodtryk
En undersøgelse fra 2000 ved Det Kinesiske Universitet i Hongkong afprøvede forbindelser udvundet af jasmingrøn te, der hedder "epicatechins." Undersøgelsen viste, at i rotter afslappede epicatechinerne arterierne, der blev indsnævret, så blodet kunne strømme mere frit. Mange flere undersøgelser er nødvendige for at være sikker på, at denne effekt er den samme på mennesker.
Stress relief
En undersøgelse fra 2005 udført på Kyoto University og offentliggjort i European Journal of Applied Physiology afprøvede virkningerne af jasmin og lavendel dufte på 24 raske frivillige. Undersøgelsen konkluderede, at "... den lave intensitet af jasmin te lugt har beroligende virkninger på både autonome nerve aktivitet og stemning stater."