Brød kan være ude på din lav-carb diæt, men hvad med øl? Du har måske hørt, at alkohol stopper din krop fra at brænde fedt. Selv om dette kan være sandt, er det meget midlertidigt, og så længe du kun har en lejlighedsvis øl, bør det ikke påvirke dit vægttab. I modsætning til hård alkohol er øl en kilde til carbs, men der er lav-carb muligheder, der passer til din kostplan. Først konsultere din læge om din kost og om øl er OK, før du tager imod.
Ultra Light Øl
Ultralette øl er meget lave i carbs, såvel som kalorier. Disse omfatter Budweiser Select 55, Michelob Ultra og Miller Genuine Draft 64. Hver af disse øl har 2 til 3 gram netcarbs - de fordøjelige carbs - pr. 12 ounce servering. Andre øl med 3 gram carb eller mindre omfatter Molson Ultra, Labatt Aspens Edge og Schmidt's Light.
Mens disse øl er meget lave i carbs og kan gøre en god pasform til din lav-carb diæt, færre carbs generelt påvirker smag. Så du vil måske prøve nogle få sorter for at finde en low-carb øl, der passer til dine smagsløg.
Lys øl
Hvis du leder efter en mere smagfuld øl, der stadig hjælper dig med at holde carb tæller ned, kan du overveje en let øl. Disse øl har omkring 100 kalorier og 6 gram netto kulhydrater per 12 ounces. Selvom kalorier og carbs kan variere fra mærke til mærke, har Miller Light, Busch Light og Milwaukee's Best Light hver ca. 3 gram netto carbs per portion. Coors Light, Amstel og Corona Light er højere i carbs med 5 gram pr. Portion. Andre gode lette øl muligheder med 6 gram kulhydrater eller mindre pr 12 ounce flaske inkluderer Genny Light, Beck's Light og Keystone Light.
Low-Carb Regular og Specialty Beer
En flaske almindelig øl har typisk ca. 13 gram nettocarbs. Men der er nogle mærker der har 10 gram eller mindre. Michelob Golden Draft og Busch øl har hver 7 gram, mens en flaske Carlsberg har ca. 8 gram.
Hvis du kan lide specialbrød, er der også et par muligheder for dig. Shock Top Honey Bourbon Cask Hvede og orkan High Gravity Lager, begge fra skaberne af Budweiser, har kun 4 gram netcarbs. Smagsoplevede øl, som Michelob Ultra Toscan Orange Grapefrugt, Michelob Ultra Granatæble Raspberry og Long Trail Blackbeary Wheat, gør også gode valg for nogen på en lav carb diæt, med 6 gram netto kulhydrater per flaske.
Øl at undgå på en low-carb diæt
Mens der er en række øl, der er lav nok i carbs for at passe de fleste lav-carb diæt planer, er der nogle, du måske vil undgå, især special og øl øl. For eksempel har en hjemmebrygger sorte og tan og honning lager 16 og 17 gram netto kulhydrater per flaske. De er også højt kalorier med henholdsvis 166 og 175 kalorier. Ølene fra en lille håndværksbrygger, der har sæsonbetonede muligheder, har 14 gram netto kulhydrater eller mere pr. Flaske, hvor deres brygning året rundt har mest på 18 gram nettocarbs og 174 kalorier pr. Flaske. En anden indenlandske håndværk øl topper dem alle med en 12 ounce flaske ale, der har 30 gram netto carbs og 330 kalorier.
