Folsyre - den syntetiske version af folat eller vitamin B-9 - er et af otte B-vitaminer, der hjælper kroppen med at konvertere den mad, du spiser til glukose, som din krop bruger til energi. Det spiller også en rolle i nervesystemfunktionen og er afgørende for udviklingen af et fostrets neurale rør. Hvad det ikke gør, er dog påvirket vægttab.
Betydningen af folsyre
Selv om det ikke vil hjælpe dig med at tabe sig, er folinsyre afgørende for kroppen. Det er især vigtigt for gravide, der har brug for 600 mikrogram om dagen, eller kvinder, der planlægger at blive gravid, som har brug for 400 mikrogram om dagen. Neurale rørfejl kan ske så tidligt i første trimester, at du måske ikke engang ved, at du er gravid endnu. Amning kvinder bør forbruge 500 mikrogram om dagen. Alle andre har også 400 mikrogram, som typisk opnås som folat gennem kosten - vitaminet findes i berigede korn og korn, mørke bladgrønne, asparges, sojabønner, rodfrugter og nyrer, hvide, lima og mungbønner. Folinsyre kan potentielt hjælpe med at beskytte mod hjertesygdomme, aldersrelateret høretab, makuladegeneration og depression.
