Kava er en slags instant kaffe fremstillet af Eagle brand. Produktet er "surt neutraliseret", hvilket gør det mere passende end almindelig dråber til personer, der lider af sur reflux, fordøjelsesbesvær, halsbrand og andre fordøjelsesproblemer. Eagle-selskabet hævder, at en kop Kava har mindst 50 procent mindre syre end en kop traditionel kaffe.
Forarbejdning
I stedet for at fjerne syren, der er naturlig til stede i kaffebønner, neutraliserer Kava syren ved at tilsætte kalium til dets produkt. Virksomheden ligner processen til at "tilsætte antacid" til kaffen og anbefaler rådgivning til en læge forud for forbruget af drikkevaren, hvis du har nogle betingelser, der kan blive negativt påvirket af at supplere din diæt med kalium.
Næringsfakta
Ifølge USDA, en 6-oz. kop med regelmæssig instant kaffe har ca. 4 kalorier og et halvt gram kulhydrater. Kava tilføjer, at hver kop kaffe lavet med en teskefuld blanding har mellem 80 og 125 mg koffein. Tilføjelse af fløde og sukker til kaffen vil ændre summen; en spiseskefuld fløde har 20 kalorier, 1,5 g fedt, 1 g kulhydrat og et halvt gram protein, og en enkelt sukkerpakke har 15 kalorier og 4 g sukker.
ingredienser
Kava kaffe er et granuleret, øjeblikkeligt produkt og behøver ikke at være gennemsyret eller tilberedt med en maskine. I stedet tilføjer du kun granulerne til varmt vand og rør om for hver kop kaffe. Kava fastslår, at dets produkt indeholder ecuadorianske kaffebønner og tilføjer, at produktet ikke er lavet med kava herb eller kava kava root, der har været forbundet med nogle negative helbredseffekter, herunder leverproblemer og hypertension, som rapporteret i J.K. Aronsons bog "Meylers bivirkninger af urtemedicin."
Alternativer
Drikke kaffe og fransk pressekoffe er alternativer til Kava instant coffee, som kan være kort på smag eller koffein til nogle kaffe aficionados. Brug mere end den anbefalede servering af en teskefuld vil øge indholdet af koffein, og blandingen af kaffen med varm mælk eller fløde i stedet for vand vil gøre smagen rigere, men vil også tilføje kalorier og fedt.
Overvejelser
Selvom Kava instant coffee er en næsten kaloriefri drik, har den næsten ingen ernæringsværdi og passer ikke ind i nogen af de vigtigste fødevaregrupper, som MyPyramid anbefaler for en sund kosts fundament. Fra næringsmæssigt synspunkt er det bedst at fokusere på daglige portioner af grøntsager, fuldkorn, fedtfri mælkeprodukter, magre proteiner og frugter og nyde kaffe som et lejlighedsvis supplement. Hvis du har sundhedsmæssige forhold, der kan forværres ved at indtage koffein, skal du tale med din læge, før du har Kava-kaffe.
