Grøntsager bør have en hovedrolle i din daglige kost, og at sætte dem mellem to skiver brød er en smart måde at øge dit indtag af disse næringsrige fødevarer. En vegetabilsk sandwich kan også være lav i kalorier, hvilket er et plus, hvis du ser din vægt eller forsøger at kaste overskydende pund. Selvfølgelig afhænger den nøjagtige kalorieindhold af din veggie-sandwich afhængig af, hvilken type brød, spreads, påfyldninger og grøntsager du inkluderer.
Bunke på Veggies
Råplanter er en god kilde til fiber, kalium og andre vigtige vitaminer og mineraler, og de fleste sorter er også lavt kalorieindhold. Tomater fx tilsæt 4 kalorier pr. Skive til din sandwich samt en god dosis af vitamin C. Et blad af romaine eller grønne blade salat tilføjer kun 2 kalorier til din sandwich. Du kan tilføje en hel kop agurk skiver til din sandwich til kun omkring 16 kalorier. En ounce avokado, der indeholder hjerte-sunde umættede fedtstoffer, fiber og kalium, tilføjer mellem 34 og 47 kalorier. Brændte grøntsager, såsom paprika og løg, er en anden kalorieindhold, smagfuld indstilling - men husk at stege dem i olie vil tilføje kalorier til din sandwich.
Brød gør en forskel
Den type brød du laver din sandwich på, er en anden indflydelse på det samlede antal kalorier, det indeholder. Hvidt brød indeholder ca. 65 kalorier pr. Skive, og hele hvede brød har ca. 69 kalorier pr. Skive og mere fiber end hvidt brød. Rugbrød indeholder 83 kalorier pr. Skive og surdeg indeholder 72 kalorier pr. Skive. Ægbrød indeholder mest, med 115 kalorier i hver skive. Vælg kalorier med lavt kalorieindhold mellem 47 og 50 kalorier pr. Skive.
Spredes med omhu
Mayonnaise er blandt dine værste spredningsmuligheder fordi den indeholder 94 kalorier pr. Spiseskefuld. Sennep er et bedre valg kalorievis, med 3 kalorier pr. Teskefuld, men det har også en tendens til at være høj i natrium. Tilføjelse 1 spsk smør til din sandwich vil øge sin kalorieindhold med 102. En spiseskefuld flødeost, en anden almindelig sandwich spredning, indeholder 50 kalorier.
Top toppings
Et stykke ost er en god måde at tilføje protein og calcium til din grøntsagssmørbrød, og osten vil tilføje mellem 75 og 114 kalorier afhængigt af hvilken type du bruger. En spiseskefuld af pickle relish indeholder 20 kalorier, og en dill-pickle tilføjer 8 kalorier. En krydret peber bidrager med 18 kalorier til din vegetabilske sandwich og en spiseskefuld salsa tilføjer 5 kalorier.
