Te er en gammel drik, der er lavet ved at træppe bladene fra Camellia sinensis-planten i kogende vand. Den resulterende drik indeholder aktive ingredienser såsom koffein, flavonoider og fluor. Mange sundhedsmæssige fordele har været forbundet med regelmæssigt teforbrug, herunder en observationsstudie, der bemærkede et fald på 11 procent i hjerteinfarktsrisikoen for personer, der drikker tre eller flere kopper te om dagen. Men overdreven forbrug kan føre til nogle negative bivirkninger.
Koffeinforbrug
Ifølge Brown University, sorte og grønne te både gennemsnitlige 40 mg koffein per kop. Mens den gennemsnitlige amerikanske forbruger omkring 200 mg koffein om dagen, og koffein i te er kun omkring halvdelen af en enkelt kop kaffe, kan forbrugende for meget koffein stadig føre til negative bivirkninger. Hvis du drikker meget te om dagen, kan du udvikle en koffeinafhængighed, finde det svært at koncentrere dig eller føle dig nervøs, rastløs eller opleve forstyrrelser i dit sovemønster.
Sundhedsmæssige fordele
Forøgelse af dit daglige teforbrug kan få betydelige sundhedsmæssige fordele. Linus Pauling Institute rapporterer, at i forhold til at drikke en kop te eller mindre om dagen, drikker fem kopper eller mere grøn te per dag er forbundet med en 26 procent reduktion i dødeligheden fra hjerte-kar-sygdomme. Regelmæssigt drikker grøn eller sort te også været stærkt relateret til reduceret kræftrisiko hos dyr, men fra 2011 har menneskerundersøgelser vist sig ubetingede.
Drug Interactions
Te kan påvirke, hvor godt nogle medicin virker, og det kan være tilrådeligt, hvis du er på medicin for at undgå at drikke store mængder te uden først at søge tilladelse fra din læge. University of Maryland Medical Center rapporterer, at drikke te kan øge effektiviteten af nogle antibiotika og blodfortyndende medicin. Det kan også føre til uønskede bivirkninger eller nedsat medicinsk effektivitet i kombinationer med monoaminoxidasehæmmere (MAOI'er), nogle kemoterapeutiske lægemidler, clozapin og perorale præventionsmidler.
Nedsat jernabsorption
Te indeholder tanniner, en kemisk struktur, der vides at forstyrre kroppens evne til at absorbere jern. Colorado State University rapporterer, at te kan reducere din evne til at absorbere jern med 60 procent. For vegetarer eller andre individer, der bruger en begrænset mængde jern i deres kostvaner, kan drikke meget te om dagen forværre den allerede eksisterende risiko for jernmangel.
