Garbanzo bønner, også kendt som kikærter, er en favorit mad til mange mennesker. I sin bog, "The 150 Healthiest Foods on Earth," klinisk ernæringsspecialist Jonny Bowden, Ph.D. lister garbanzo bønner blandt de 150 mere sunde fødevarer, du kan spise. Garbanzo bønner er naturligt lavt fedtindhold, højt i protein og rig på fibre, hvilket gør dem ideelle til vægttab.
Vægttab Principles
Hvis du er nybegynder til slankekure eller bare prøver at tabe sig for første gang, er det vigtigt for dig at forstå, hvordan vægttab virker, så du kan nå dine mål. Vægttab opstår ved at afbrænde flere kalorier, end du bruger dagligt. Dette kaldes et "kaloriforbrug". Øvelse kan hjælpe med at øge mængden af kalorier, du brænder, men nedsættelse af kalorier i din kost er normalt en mere effektiv måde at oprette et kalorieunderskud på. Dette kan gøres sundhedsmæssigt ved at spise mad med lavt kalorieindhold i stedet for kalorieindhold og ikke spise mere end en serveringsstørrelse under måltiderne.
Garbanzo bønner til vægttab
Garbanzo bønner eller kikærter er en ideel mad til dit vægttab kost fordi de er ret lavt i kalorier, næsten tom for sukker og højt i kostfiber. En kop dåse eller kogte kikærter er ca. 270 eller 280 kalorier. Da de er helt påfyldning, vil 1/2 kop sandsynligvis tilfredsstille din appetit. Kikærter er ideelle til vægttab, fordi de er en lav glykæmisk mad, der ikke øger dit blodsukker niveau. Garbanzo bønner har en glycemic indeks ranking på 33, hvilket er en lavere end dåse nyre bønner, dåse bagt bønner og brede bønner. Derudover hjælper kostfibre i garbanzo bønner med at reducere mængden af glukose, der absorberes i blodbanen, hvilket holder dit blodsukker lavt og afholder kroppen fra at opbevare fedt.
Garbanzo Beans curb din appetit
Ifølge Bowden begrænser garbanzo bønner din appetit og kan hjælpe med at forhindre overspisning. Selvom garbanzo bønner ikke er en kalorieindhold, fylder de mad, der kan tilfredsstille din appetit. Bowden forklarer, at garbanzo bønner har 12,5 g fiber pr. Kop, hvilket gør dem til en kostfiber "tungvægt" mad. Højfibre fødevarer har meget volumen, men ofte ikke en overskydende høj mængde kalorier. Den opløselige fiber i garbanzos holder dit blodsukker lavt, hvilket holder dig også i besvær med mad. Bortset fra blot at være en salatbarstøttepille, ville kikærter være en velkommen tilsætning eller erstatning til ethvert måltid, så du kan spise færre kalorier og føle sig fuld hurtigere.
Hummus
Mens du måske føler at hele kikærter har begrænsede anvendelser, kan du måske nyde kikærter i en anden form. Hummus er kogte kikærter, der er blevet moset i en ret tyk pasta, med hvidløg, en smule olivenolie, citron og salt. Centrene for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse anbefaler at spise hummus for at hjælpe dig med at miste eller styre din vægt. Det er et perfekt supplement til din kost, hvis du ikke kan lide at spise rågrøntsager. Rå grøntsager og hummus er et ideelt nærende lavt kalorieindhold, der vil fylde dig og støtte din slankekræft.
