Hypothalamus er hjernens område med ansvar for hormonproduktion. Hormoner frigivet fra hypothalamus hjælper med at kontrollere kroppens temperatur, sult og tørstfølelser, humørsvingninger, sexdrev, søvn og puls. Disse regulerende hormoner kan forstyrres af infektion og skade, og de kan også blive påvirket af genetik. Tilstrækkelig ernæring er afgørende for at støtte hypothalamusens rolle. Medtag omega-3 fedtsyrer, antioxidanter som vitamin C, kaffe, te og vitaminer B-1 og B-12 som led i en kost for en sund hjerne.
Vælg sunde fedtstoffer
Ifølge Michael Roizen, M.D., chef wellness officer i Cleveland Clinic, bør du forbruge omega-3 fedtsyrer som en del af en sund kost for at beskytte din hjerne og arterier. Disse fedtsyrer er afgørende for spædbarnsudvikling, og senere i livet fremmer de hukommelses- og kognitive færdigheder. Supplement med omega-3 fedtsyrer har givet positive resultater med depression, bipolar lidelse, skizofreni, ADHD og Alzheimers sygdom. Vælg mad som laks, torsk, valnødder, avocado, hørfrø og olivenolie for at høste fordelene ved disse fedtsyrer.
Slå op med grøntsager
Antioxidanterne findes i grøntsager kan også støtte din hypothalamus. Antioxidanter reparerer frie radikaler skade på celler, der kan bidrage til udviklingen af hjernesygdom. En undersøgelsesartikel, der blev offentliggjort i "The Journal of Nutrition, Health & Aging" i august 2012, foreslår mindst tre grøntsagsserver om dagen for at mindske risikoen for hjernesygdom. Fødevarer højt i antioxidanten C-vitamin fremmer hjernefunktionen som du alder. For at inkludere antioxidanter i din kost skal du tilføje spinat, løg, tomater og andre grøntsager til salater, supper og sandwich.
Beverage Brain Boost
At drikke en varm drikke som en del af en morgenrutine er almindelig for over halvdelen af amerikanerne. Koffein i disse drikkevarer virker som en hurtig pick-me-up ved at blokere adenosin og fortælle din hjerne er det tid til at vågne op. Forskning har vist, at kaffe og te støtter hypothalamus funktion. At drikke mindst tre kopper koffeinfri kaffe om dagen har vist sig at mindske risikoen for Alzheimers sygdom. Med hensyn til te indeholder den aminosyrenananinen, som har været forbundet med forbedret opmærksomhedsspænding.
Glem ikke vitamin B
At sikre, at du får nok B-vitaminer, er også vigtigt for at understøtte funktionen af din hypothalamus. Mangel på vitamin B-1 eller thiamin kan bidrage til nedsat mental kapacitet. Beriget ris eller korn, svinekød og bælgfrugter er rige kilder til thiamin. Vitamin B-12 er nødvendigt for at beskytte myelinkappen omkring nerveceller, herunder de i hjernen. Uden nok af dette næringsstof er der potentiale for hjerneskade, hukommelsestab og desorientering. Naturlige kilder til vitamin B-12 omfatter mælk, æg, kylling, laks og oksekød.
