At tabe sig kan være en udfordring, fordi du måske føler dig sulten eller berøvet, når du har brug for at reducere din madindtagelse. Suppe kan hjælpe ved at fylde dig uden for mange kalorier, og ved at tilbyde dig en mulighed for at bestille på restauranter, når du går ud at spise med venner. Hermetiske supper er gode til hjemmelavede kost måltider. En undersøgelse i juni 2005-udgaven af "Fedmeforskning" rapporterer, at deltagere, der spiste to portioner af lav-energi-tætte supper om dagen, oplevede 50 procent mere vægttab end dem, der tog i samme mængde kalorier i en high-energy- tæt snack. At spise de rigtige typer suppe kan være til gavn for vægttab.
Hvordan suppe kan hjælpe
Vandige fødevarer, såsom supper, kan hjælpe dig med at tabe sig på grund af deres lavt kalorieindhold, eller relativt lavt antal kalorier i forhold til deres serveringsstørrelse. Personer, der spiser klare eller bouillonbaserede supper, kan have en bedre chance for at kontrollere deres vægt i henhold til Dietrich Guidelines fra 2010 fra US Department of Health and Human Services. Fiber og protein fylder næringsstoffer, så vælg en suppe med ingredienser som grøntsager, bønner og magert protein.
Supper at undgå
Suppe vil ikke hjælpe dig med at tabe sig, hvis det er højt i kalorier og ikke meget påfyldning. Centrene for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse antyder, at du undgår supper med ost, såsom cheddarost eller broccoli og ostesuppe samt cremebaserede supper, såsom svampekrem, fløde af tomat eller marmeladekød. Hvis du bestiller suppe i en restaurant, og det kommer i en brødskål, red dig selv hundredvis af kalorier ved at afstå fra at spise brødskålen. Gå også over croutoner, nudler, ost eller andre højt kalorieindhold.
Ernæringsmæssige fordele
Tilsæt næringsdigt, lavt kalorieindhold ingredienser for at få nogle af dine essentielle vitaminer og mineraler fra suppe. Når du reducerer dit fødeindtag, når du prøver at tabe sig, kan det være svært at få alle de næringsstoffer, du har brug for, hvis du ikke lægger vægt på sunde madvalg. Din suppe kan omfatte fødevarer som gulerødder, for kalium og vitamin A, byg, en helkorn med niacin, linser, der har jern eller kyllingebryst, som giver vitamin B-12.
Lav-kalorie erstatning
At tabe sig, spis suppe i stedet for fødevarer med højere kalorieindhold eller måltider. Bouillonbaseret bønnesuppe med grøntsager kan være lavere i kalorier end oksekød, som også kan være højt i mættet fedt og kolesterol. Gem hundredvis af kalorier ved at have tomat eller minestrone suppe i stedet for en stor plade med pasta og tomatsauce. Suppe kan også være en kalorierig varm snack, og en skål suppe kan være mere påfyldning og lavere i kalorier end en stor servering varm chokolade eller en kaffedrik med sukker og mælk.
