Morgenmad giver en mulighed for at hoppe starte dagen med masser af fiberrige fødevarer, der vil hjælpe med at holde din fordøjelseskanalen i toppunkt. En afbalanceret morgenmad inklusive fiber kan også hjælpe dig med at leve et længere og mere produktivt liv, ifølge Nutrition Hot Topics ved Columbia University. Kvinder bør spise mindst 20 g fiber hver dag, og mænd bør stræbe efter at inkludere 30 g i deres daglige kost, rådgiver Harvard School of Public Health.
Korn
Helkornet, fiberbaseret korn er en effektiv måde at integrere fiber i morgenmad uden en masse indsats. Fiber-rige korn omfatter klidflager, ristet hvede eller rosin klid. Varme korn såsom havregryn, grits, brun ris, couscous eller fløde af hvede vil også tilføje variation og smag til en fiberrig morgenmad. Læs pakkeetiketter og ernæringsetiketter. Hvis en kornpakke hævder, "god kilde til fiber", skal den have mindst 2,5 g fiber pr. Portion. Kornproducenter, der hævder at være "rige på fiber", "højt fiber" eller "fremragende fiberkilde" skal have 5 g fiber pr. Portion, ifølge North Dakota State University Extension.
Brød
Brød er en morgenmadsstift og kan nemt indarbejdes i en fiberrig morgenmad. Bagels, muffins, fransk toast, pitabrød, vafler, pandekager og tortillas kan serveres med bacon eller pølse og æg eller med fedtfattige, lavnatriumfødevarer som frugt, kylling eller hvid ost. Læs pakkeetiketter, og køb brød med "fuldkorn", der er opført som den første ingrediens.
Frugt og grønt
Frugter eller grøntsager bør serveres med hvert måltid, herunder morgenmad. Selvom alle frugter beholderfibre, avocado, papaya, cantaloupe, appelsiner, guava, mango, jordbær, abrikoser, grapefrugter og kiwi er særligt gavnlige. Vælg frisk frugt og begrænse frugtsaft, da friske frugter har et højere fiberindhold. Bortset fra kartofler kan grøntsager ikke være en traditionel morgenmadsmad, men grøntsager som svampe, peberfrugter, tomater og courgetter kan dampes og spises til morgenmad, eller de kan inkorporeres i røræg eller en omelet.
