Brun ris gør en velsmagende skål og tilføjer tekstur og nutty smag til vegetabilske retter, supper og gryderetter. Mens dens kræfter er grundlæggende begrænset til smag og ernæring, er forbrug af brun ris en simpel måde at indarbejde sunde fødevarer i din kost. Hvis du spiser fuldkorn, såsom brun ris, som en del af en afbalanceret kost og ikke taber fedt, er dit totale kalorieforbrug det skyldige.
Ernæring
Brown ris giver 1,6 g fiber pr. 1/2-kops servering, ud over 2,5 g protein og kun 0,9 g fedt. Brun ris har ikke mættet fedt. Som en del af en afbalanceret, reduceret kalorieindhold kan brun ris være et sundt træk ved din vægttabstrategi. Men blot at tilføje brun ris til din kost - eller spise mere brun ris end normalt - er ikke nøglen til at tabe kropsfedt.
Brændende kropsfedt
Uanset hvilke fødevarer du får dine kalorier fra, hvis du tager i flere kalorier end du brænder, gemmer din krop de ekstra kalorier som fedt. Tilføjelse af en eller flere portioner af brun ris til din kost uden at reducere dit samlede kalorieindtag kan medføre, at du får fedt. For at brænde 1 kg kropsfedt, skal du forbrænde 3.500 flere kalorier, end du spiser.
Brown ris i din kost
Hvis du opfylder et uforholdsmæssigt stort antal af dine kaloriebehov med korn som brun ris, kan du gå glip af vigtige næringsstoffer fra andre fødevaregrupper. Det amerikanske landbrugsministerium anbefaler, at voksne bruger hver dag fire til otte portioner af korn, baseret på daglige kalorieindhold, der spænder fra 1200 til 2.400 kalorier. Fordi hele korn ikke er raffineret - og derfor opretholder deres oprindelige næringsværdi - forbrugende hele korn er den foretrukne måde at opfylde korn anbefalinger.
Overvejelser
Mens brun ris ikke er nøglen til at brænde fedt, kan det hjælpe dig med at opfylde kostfiberbehov som led i en afbalanceret spiseplan. Hvis du trimmer dine portionsstørrelser, erstatter raffinerede korn med fuldkorn oftere og begrænser mættet fedt og sukker, kan du være i stand til at tabe sig uden at tælle kalorier. Hvis det ikke er tilfældet, kan du gøre din indsats mere effektiv ved at indstille et kalorimål på 250 til 500 kalorier mindre end dit mål for vægt vedligeholdelse. Regelmæssige træningssessioner på 30 minutter eller mere om dagen øger også dit fedtforbrændingspotentiale. Tjek med din læge, før du starter en vægttabplan, hvis du har en historie om hjerte- eller diætrelaterede sundhedsproblemer.