Mad og drikke

Hermetiske Beets Ernæringsmæssige Fakta

Pin
+1
Send
Share
Send

Sæsonkorrigeret, er det altid bedre at købe friske, men konserverede grøntsager, ligesom dåse roer, også lave en nærende mulighed, siger Academy of Nutrition og diætetik. Dåse roer er plukket og pakket, når de er på deres højeste og fastholde meget af deres næringsværdi. De kan dog være højt i natrium. At kende de næringsmæssige fakta for dåsebetræk kan hjælpe dig med at bestemme, hvordan de passer ind i din sunde måltidsplan.

Low-Calorie Veggie

Hermetiske rødbeder er en kalorieindhold med lavt kalorieindhold, med 53 kalorier pr. 1 kop skivede rødbeder. Ikke kun er konserveret lavt kalorieindhold, men de har også en stor serveringsstørrelse. Når det kommer til at føle sig fuld, hvor meget du spiser tæller mere end antallet af kalorier. Hvis du følger en lavt kalorieindhold til vægttab, giver dåse rødder en sund tilsætning til din kost, fordi de tilfredsstiller din sult, mens du hjælper dig med at holde dig inden for dine kalorieindhold.

Carbs, Protein and Fat

De fleste af kalorierne i dåsebiterne kommer fra dens kulhydratindhold. En 1-kops servering af dåse skiverne indeholder 12 gram carbs, 1,6 gram protein og 0,2 gram fedt. Ud over at være en god kilde til carbs, er de konserverede rødder også en god kilde til fiber, hvilket er en type kulhydrat, som din krop ikke kan fordøje. En 1-kops servering af de skivede rødbeder indeholder 3 gram fiber. At få mere fiber i din kost kan hjælpe med at mindske risikoen for diabetes og hjertesygdomme. Det holder dig også fuld, hvilket kan hjælpe dem, der følger en kalorieindhold. Publikationen "Dietary Guidelines for Americans, 2010" anbefaler, at kvinder får 25 gram fiber om dagen, og mænd får 38 gram.

Vitaminer og mineraler

Hermetiske rødbeder kan hjælpe dig med at opfylde nogle af dine daglige vitamin- og mineralbehov, herunder jern og folat. En 1-kops servering skiveskårne rødbeder indeholder 3 milligram jern, der opfylder 17 procent af den daglige værdi for jern. Jern er nødvendigt til transport af ilt gennem hele kroppen. Hermetiske rødbeder er også en god kilde til folat, der opfylder 13 procent af den daglige værdi i en 1-kops servering. Kvinder i den fødedygtige alder har brug for passende indtag af folat for at forhindre fødselsdefekter hos deres børn.

Høj i natrium

Mens dåsebetræk er en god kilde til en række næringsstoffer, der holder dig sund, er de også en kilde til natrium. En 1-kops servering af dåse skiveskårne rødder indeholder 378 milligram natrium. Høje natriumindtag øger risikoen for forhøjet blodtryk, og det anbefales at begrænse dit indtag til mindre end 2.300 milligram om dagen eller mindre end 1.500 milligram, hvis du allerede har højt blodtryk. The Nutrition and Dietetics Academy siger, at du måske kan reducere mængden af ​​natrium i konserverede grøntsager med 50 procent, hvis du skyller dem i vand, før du spiser.

BPA: Den endokrine disruptor

Som konserves er rødbederne en potentiel kilde til bisfenol A eller BPA, som er en syntetisk form af østrogen, der forstyrrer dit hormonelle system. Selv lille eksponering for BPA kan øge risikoen for brystkræft, prostatacancer, type 2 diabetes og stofskiftesygdomme, ifølge brystkræftfonden, som anbefaler at begrænse din eksponering ved at eliminere dåsefoder fra din kost.

Pin
+1
Send
Share
Send