Når dine nyrer ikke længere er i stand til at filtrere affaldsprodukter fra kroppen, kan din læge anbefale dialyse. Med denne behandling er diæt vigtig for at hjælpe med at kontrollere blodniveauet af visse næringsstoffer. Natrium, kalium, fosfor, protein og væske i de fødevarer, du spiser, skal overvåges med din nyre kost. Mødes med en nyretæt Dietitian kan hjælpe dig med at udvikle en sund kostplan under dialyse.
Lav-natrium fødevarer
Skål med kartoffelchips Fotokredit: al62 / iStock / Getty Images Natrium tilsættes til mange af de fødevarer, du spiser som konserveringsmiddel. Ved dialyse anbefales det, at du ikke spiser mere end 2.000 mg natrium per dag. Kog måltider derhjemme med friske urter og krydderier for at begrænse tilsat natrium. Læs etiketter og undgå forpakkede eller konserves, højt indhold af natrium. Vælg friske kød, frugter og grøntsager, der ikke er konserveret i en salt sovs eller bouillon. Også, når du køber snacks, vælger du lav natrium eller saltfri versioner af chips, pretzels og crackers.
Overvåg kaliumindtagelse i fødevarer
Pennepasta med kirsebærtomater Foto Credit: Barbara Dudzi? Ska / iStock / Getty Images Korn, brød, korn, frugt og grøntsager indeholder højere mængder kalium. Du skal også være forsigtig med saltsubstitutter, så mange indeholder ingrediens kaliumchlorid. Lavt kaliumforslag omfatter hvidt brød, ris og pasta, ikke-beriget rismælk, æbleauce, dåse ferskner, frisk broccoli, gulerødder og agurker. Tomater, kartofler, bananer, fuldkornsfødevarer og appelsinsaft er alle meget høje i kalium og bør undgås eller spises sparsomt under dialyse.
Begræns højfosfor fødevarer
Hælde et glas mælk Foto Kredit: Hyrma / iStock / Getty Images Med nyresygdom bør du også være forsigtig med at ikke overspise højt fosforføde. Mælk og mejeriprodukter, kød, fuldkorn og cola er alle højt fosforfødevarer. Kød er en fremragende proteinkilde, mens du er i dialyse, så andre fødevarer, der er højt i fosfor, skal spises i moderation. Begræns mejeriprodukter til en servering pr. Dag. Ikke-beriget rismælk eller ikke-mælkecreme kan bruges som mælkealternativ. Mål for den korrekte del af kød til måltider for at nå dine proteinmål. Den gennemsnitlige proteinmængde, der er nødvendig med dialyse, er 6 til 9 ounce dagligt eller 2 til 3 ounce protein ved morgenmad, frokost og aftensmad. Vælg hvide stivelser i stedet for hele korn. Udskift mørk colas med klar, citron-lime soda for at reducere fosforindtag.
Spis tilstrækkelige proteinkilder
Brune æg Fotokredit: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images At spise kød og andre kilder til protein er vigtigt for din nyre kost. Oksekød, æg, fisk, svinekød og fjerkræ kan alle indgå i din kost. Vælg magert kød uden højt saltgryde eller saucer. Begrænsede mængder ost, lavnatrium frokost eller morgenmadskød, nødderbøtter og kogte bønner som sort eller nyre kan også hjælpe dig med at opfylde dine proteinmål. Mødes med din nyretæt Dietitian kan hjælpe med at bestemme, hvor meget protein du skal være med i din diæt.
Drik nok væsker
Glas tranebærsaft Foto Credit: HandmadePictures / iStock / Getty Images Du vil blive fortalt at drikke en bestemt mængde væsker om dagen afhængigt af din læge anbefaling og mængden af urin, dine nyrer producerer. Den foreskrevne mængde vil holde dig hydreret, men ikke fordi du beholder for meget væske mellem dialysesessioner. Tranebær, drue og æble er alle gode juice valg. Kaffe, te, lavnatrium bouillon, vand og klar sodavand kan også hjælpe med at holde dig hydreret.
