En række drikkevarer, fødevarer og medicin indeholder koffein, herunder kaffe, te, sodavand, energidrikke, power bars, kakao, chokolade og nogle smertestillende medicin. Folk reagerer anderledes end koffein, hvor nogle mennesker er så følsomme over for virkningerne, at de ikke kan tolerere selv små mængder. Symptomerne på koffeinfølsomhed eller intolerance er vidtrækkende, men lette at genkende, hvis du ved hvad du kan forvente. Tegnene kan detekteres under en fysisk undersøgelse.
Søvnforstyrrelse
Søvnløshed kan skyldes koffein brug. Fotokredit: monkeybusinessimages / iStock / Getty ImagesSøvnløshed er det mest almindelige symptom på koffeinfølsomhed. Generelt afhænger effekten af koffein i søvn af mængden, der indtages. Forskellige mennesker kan opleve mildere eller mere markante søvnproblemer forbundet med koffein, afhængigt af genetisk prædisponering. En undersøgelse offentliggjort i november 2013 i "Journal of Clinical Sleep Medicine" dokumenterer søvnforstyrrelser, når koffein tages op til 6 timer før sengetid. Søvnforstyrrelser kan omfatte problemer med at falde i søvn, rastløs søvn, vågne op under søvn og ikke føler sig forfrisket efter søvn.
Jitters
Koffein kan forårsage nervøsitet. Fotokredit: LennartK / iStock / Getty ImagesKoffeinindtag er forbundet med jitteriness og uro. Forfatterne af en undersøgelse offentliggjort i februar 1999 i "American Journal of Psychiatry" rapporterer, at nogle mennesker er mere følsomme over for disse effekter af koffein, mens andre kan indtage koffein uden disse ubehagelige reaktioner. Symptomer kan omfatte hoppe, nervøsitet eller en følelse af angst.
Fordøjelsesforstyrrelser
Koffein kan forværre maveproblemerne. Fotokredit: AndreyPopov / iStock / Getty ImagesNogle af de relativt almindelige men ofte oversete symptomer på koffeinfølsomhed omfatter maveforstyrrelser, diarré og mavesmerter eller ubehag. Dette kan være særlig besværligt for mennesker, som regelmæssigt oplever mavesensitivitet efter at have spist eller har fordøjelsessygdomme, som kan forværres af koffein.
Øget blodtryk og hjertefrekvens
En sjælden bivirkning af koffeinfølsomhed er hypertension. Fotokredit: AndreyPopov / iStock / Getty ImagesDe mindst almindelige men mest alvorlige tegn og symptomer på koffeinfølsomhed er højt blodtryk og hjerte-bivirkninger. Forskningsundersøgelser om frivillige viser, at koffeinforbrug kan forårsage en stigning i blodtrykket. En undersøgelse, der blev offentliggjort i 2006 i "Kritisk gennemgang af mad og videnskabsmæssig ernæring", viste, at stigningen i blodtryk forårsaget af koffein kan være skadeligt for mennesker, der har hypertension. Koffein forårsager også en stigning i hjertefrekvensen, som kan være overdrevet hos mennesker med koffeinfølsomhed. Mulige symptomer omfatter en bevidsthed om at hjertet slår hurtigere end normalt eller en pounding sensation forbundet med hjerteslag. Mennesker med alvorlig hjertesygdom eller en hjertesympefornemmelse og koffeinfølsomhed kan rådes til at undgå kost koffein.