Oplever sur reflux mere end to gange om ugen indikerer gastroøsofageal reflukssygdom, kendt som GERD, ifølge National Clearinghouse Information Clearinghouse. Kirsebærsaft kan eller ikke forværre symptomer, fordi folk reagerer anderledes på fødevarer. Du kan have specifikke ting, der udløser syre refluks symptomer. Kirsebær indeholder noget syreindhold. Du må muligvis teste kirsebærsaft for at se om det resulterer i symptomer. Hvis du har hyppig syre reflux, skal du kontakte din læge, som kan yde kost og lægehjælp.
Sure opstød
Acid reflux resulterer i mavesyre backup i spiserøret. Dette kan forårsage halsbrand, den brændende eller smertefulde fornemmelse i dit øvre bryst og hals eller en sur eller bitter smag i ryggen af mund og hals. Visse fødevarer udløser syre reflux ved at slappe af en esophageal muskel. Den ringlignende muskel åbner normalt som indhold ind i maven før lukning. En afslappet muskel lukker ikke tæt og tillader mavesyre backup. Citrusfrugter og saft eller tomater kan udløse symptomer på grund af deres sure indhold. Andre udløsere omfatter stegte eller fede fødevarer, chokolade, kulsyreholdige drikkevarer, koffein og alkohol.
Anti-inflammatorisk
Søde kirsebær har lavt syreindhold, men surkirsebær har et højere syreindhold, der giver sin tærtsmag. Kirsebærsaft kan have antiinflammatoriske egenskaber og er blevet brugt til at lindre smerter og betændelse mod gigt, gigt, muskelsmerter og rygsmerter. Nogle hjemme retsmidler kalder for at drikke 2 oz. af kirsebærsaft til relief, men forskning forbliver ubestridelig for dens effektivitet.
Forbrug
Din risiko for GERD symptomer ved at drikke kirsebærsaft kan afhænge af, hvor meget du drikker. Selvom kirsebærsaft kan have et lavt syreindhold, kan det medføre, at drikker det i overskud, medføre syre reflukssymptomer for nogle mennesker. Men frugter med de højeste koncentrationer af citronsyre omfatter citroner og limer. Appelsiner, grapefrugter og ananas er ofte opført som fødevarer, der skal undgås i GERD-diæt. Diætene angiver normalt ikke kirsebær som fornærmende fødevarer, men mængden du forbruger eller den måde din krop reagerer på kirsebær eller kirsebærsaft, kan bestemme dine symptomer.
Food Journal
Prøv kirsebærsaft i små mængder for at se om du oplever symptomer. Ved at holde en fødevarebog i en uge hjælper du med at identificere syre refluksudløsere, ifølge McKinley Health Center, University of Illinois i Urbana-Champaign. Skriv ned de genstande, du forbruger, og symptomerne, der følger, for gradvist at eliminere udløsere fra din kost. Acid reflux kostvaner tillader normalt noncitrus frugter og saft, grøntsager, fuldkorn, magert kød, skinless fjerkræ, fisk og fedtfattige eller fedtfri mejeriprodukter. En fedtfattig, højfiber kost kan beskytte dig mod syre refluks symptomer.
