Måderne at lave hyrde sager er mange. Ofte er det lavet ved at kombinere rundkød eller lam med sovs og ærter eller gulerødder, derefter påfyldning med kartoffelmos og broiling eller bagning. Der er dog variationer. Nogle mennesker afstår helt fra kødet og bruger simpelthen grøntsager eller grøntsager og bønner til basen. En anden mulighed er at toppen med mosede søde kartofler i stedet for de traditionelle kartofler.
Calorie Count
Kalorierne i hyrdens tærte kan variere meget afhængigt af hvordan kartoflerne er tilberedt, hvilken type sovs eller bouillon der anvendes, og om kagen har kød. En gennemsnitlig 1-kops servering af hyrde-tærte med kød har 190 kalorier. En kødfri version vil ofte være lavere i kalorier, omkring 150 kalorier pr. Portion.
Ernæringsmæssige oplysninger
Afhængigt af hvordan den er forberedt, kan hyrdepai have 590 mg natrium, hvilket er 25 procent af din daglige anbefalede kvote. Nogle versioner kan også have en hel del fedt og kolesterol.
Daglig tildeling af fedt
Cleveland Clinic anbefaler, at du ikke spiser mere end 56 til 77 g fedt hver dag. Nogle versioner af hyrdens tærte kan være højt i fedt, især hvis du spiser mere end 1 kop.
