Med ubegrænset adgang til burgere og fries og ingen forældremyndighed er det ikke overraskende, at mange universitetsstuderende kæmper for at opretholde en sund kost. Selv om du kan nyde en lejlighedsvis behandling på cafeteriet, vil konstant splurging føre til mere end bare vægtforøgelse. Dårlig ernæring vil få dig til at føle dig sløv og gør det svært at koncentrere dig om dine studier, ifølge Kids Health-hjemmesiden. Med lidt planlægning kan du tackle kollegiet cafeteria og dukke op med en mave fuld af sund mad.
Trin 1
Beregn hvad du har brug for. Kalorie krav til universitetsstuderende varierer betydeligt på grund af forskelle i fysisk aktivitet. En fodboldspiller skal bruge meget mere end en bogorm. I stedet for at bekymre dig over kalorier, spis til appetit og sørg for, at din kost er for det meste fuldfoder, herunder fedtfattig mejeriprodukter, fuldkorn, magert protein, frugt, grøntsager, frø, nødder og sunde olier.
Trin 2
Undgå at springe morgenmad. Mange elever bliver vant til at opholde sig sent, så ruller ud af sengen for at skynde sig til klassen. Uden mad til at hoppe på dit stofskifte, vil dine energiniveauer være lave, og du vil være ravenøs - og tilbøjelige til at overvære - ved frokost. Pop ind i cafeteriet og tag et stykke frugt, en granola bar, et hårdkogt æg og en karton af skummetmælk.
Trin 3
Lav en plan. De fleste college cafeterier tilbyder et udvalg af sunde og usunde fødevarer. Få kendskab til layoutet på din cafeteria og beslutte, inden du går gennem dørene, hvor du er på vej. Gå direkte til salatbaren, så du vil ikke blive fristet af dessertbordet.
Trin 4
Opdel din plade. I stedet for at lægge en bakke op, begræns dig til en enkelt middagsplade til måltider. Brug USDA MyPlate-grafikken som vejledning til god ernæring. Fyld halvdelen af din tallerken med frugt og grøntsager, en fjerdedel med fuldkorn og en fjerdedel med magert protein. Har en servering af fedtfattig mejeri på siden. For eksempel kan du have en appelsin, et stykke grillet kylling, brun ris, en kastet salat og en servering med fedtfattig yoghurt.
Trin 5
Se på menuen. Du kan ikke spise salater hver nat i din college karriere. Gennemgå cafeteriaens måltidsplan en gang om ugen og se efter sunde, nye fødevarer at prøve. Du kan opdage et etnisk køkken station gemt et sted i cafeteria eller lære at college tilbyder veganske og vegetariske muligheder.
Tips
- De fleste gymnasier har en diætist eller ernæringsekspert. Hvis du føler dig overvældet af muligheder på cafeteriet, skal du tale med en professionel. En ernæringsekspert kan være i stand til at hjælpe dig med at udarbejde et sæt måltidsplan.