At lave en bøf på en George Foreman indendørs grill kunne ikke være nemmere, og den er ideel til lejlighedsboere og andre, der ikke ønsker at bryde den traditionelle grill. Det kan ikke have den samme røgfyldte smag, men foremanens underskrift grillplader skaber en karakteristisk kul på din bøf.
Desuden hjælper dets skrå position med at fjerne uønsket fedt fra bøf, hvilket er ideelt for dem, der nøje ser på deres kalorieindtag. Du kan grille enhver form for bøf, du foretrækker, men mængden du kan tilberede ad gangen afhænger af størrelsen af din Foreman grill.
Tips
- Vælg en magert bøfkage for at reducere dit fedtindtag, som f.eks. En mørbradsstik eller en toprunde bøf.
Trin 1: Forbered grillen
Sprøjt pladerne af Foreman grillen med nonstick madlavning spray og tænd for at forvarme i fem minutter.
Trin 2: Forbered bøffen
Trim bøffen af overskydende fedt og sæson det til din smag med havsalt, peber og andre krydderier, såsom hakket hvidløg og tørrede urter. Du kan også bøse bøf med en olivenoliebaseret marinade også.
Trin 3: Grill væk!
Placer bøf på Foreman grillens bundplade og luk låget. Lad koge koge i syv til ni minutter, indtil den er godt seared på ydersiden og har nået en indre temperatur på mindst 145 grader Fahrenheit, hvilket giver dig en mellemtemperatur bøf. Tjene varmt.
Advarsler
- Mens du lægger din bøf til 145 grader, vil du give dig en mellemtemperatur bøf, hvilket reducerer tilberedningstiden med et par minutter, vil give dig en sjælden eller medium-sjælden bøf, hvis du foretrækker, men ikke anbefalet af [FoodSafety.gov] (// www.foodsafety.gov/keep/charts/mintemp.html). Forbruger kød, der ikke er fuldt kogt, kan føre til en fødevarebåret sygdom.
