Atkins Diet hjemmeside hævder at du vil miste op til 15 lbs. i de første to uger eller i fase 1 af kosten. I fase 2, som normalt begynder i din tredje uge af kosten, fortsætter du med at tabe sig, men i en mere moderat takt, mens du tilføjer flere fødevarer tilbage i din kost.
Atkins Diet
Atkins dietten er en lav-kulhydrat kost, der hævder at spise færre carbs hjælper dig med at tabe sig ved at få din krop til at forbrænde fedt til energi i stedet for carbs det normalt ville brænde. I første fase forbruges kun 20 g kulhydrater om dagen, hvilket er langt fra Institut for Medicinens anbefaling af 225 til 325 g kulhydrater om dagen. Du spiser 40 til 60 g kulhydrater om dagen i anden fase og arbejder dig op til 45 til 100 g ved fase 4, hvilket varer resten af dit liv.
Faktisk vægttab
MayoClinic.com forklarer at tabe 15 lbs. er ikke typisk på denne diæt. Dr. Atkins forklarer endog i sin bog "Dr. Atkins New Diet Revolution", at du er mere tilbøjelig til at tabe omkring 10 til 14 pund. i den første måned på kosten. Selvfølgelig er mængden af vægt, du taber, afhængig af mange faktorer. Øvelse hjælper dig med at forbrænde kalorier og tabe mere vægt, mens hvor omhyggeligt du følger kostvanen og mængden af fedt i din kost alt påvirker, hvor meget vægt du taber.
ketose
Begrænsning af dit kulhydratindtag fører til en tilstand af ketose, som Atkins-dietten fremmer, fordi det kan forårsage appetitundertrykkelse; Der er dog lidt menneskeligt bevis, der støtter dette, som det fremgår af en maj 2008 artikel, der blev offentliggjort i "The American Journal of Clinical Nutrition." Din krop har brug for kulhydrater til fuldstændig nedbrydning af fedt; uden dem udvikler ketoner, som er delvist nedbrudte fedtstoffer, hvilket forårsager tilstanden af ketose. Ketosis kan komme med bivirkninger som svimmelhed, gigt og nyresten. Selvom fortalere af Atkins-diætningen hævder, at kosten holder dine energiniveauer stabile ved at afbalancere dit blodsukker, kan en tilstand af ketosis forårsage en mangel på energi.
Overvejelser
MayoClinic.com bemærker, at det kan være kalorieindskrænkningen, i stedet for den lave kulhydrat kost, der resulterer i vægttab på denne diæt. Selvom kosten fremmer hurtigt vægttab, er det ikke en god idé at miste for meget vægt for hurtigt. Den sikre anbefaling er at tabe 1 til 2 kg. Per uge. Hvis du taber for hurtigt, kan du miste muskelmasse eller vandvægt, i stedet for det fedt, du vil tabe.