Mad og drikke

Ernæringsoplysninger for Corn Flakes

Pin
+1
Send
Share
Send

Cornflakes blev udviklet i slutningen af ​​1800'erne og blev den første kommercielt tilgængelige færdigretter til morgenmad i 1906. Populære mærker af cornflakes fremstilles typisk af malet majs, maltaroma og sukker og indeholder tilsatte vitaminer og mineraler. Mens der stadig er et kendt morgenmadsparti, kan cornflakes også knuses og bruges som erstatning for brødkrummer eller som topping til gryderetter eller pastaretter.

En fedtfri mad

Ifølge US Department of Agriculture indeholder en 1-kops servering af tørre cornflakes 100 kalorier. Ingen af ​​disse kalorier er bidraget af fedt: Cornflakes indeholder ingen fedt eller mættet fedt. De er også kolesterolfrie. En kop cornflakes toppet med 1/2 kop skummetmælk kan tjene som en hurtig morgenmad eller snack på en fedtfattig, kalorie-kontrolleret kost.

Carbo Indhold

Hver kop cornflakes indeholder 24 gram kulhydrater, med 1 gram bidro med kostfiber og 2 gram simple sukkerarter. Voksne mænd mellem 19 og 30 år skal have 34 gram fiber hver dag, mens kvinder i samme aldre har brug for ca. 28 gram. For disse personer ville en kop cornflakes opfylde 2,6 procent af en mans fiberbehov og 3,5 procent af en kvindes. Ældre mænd og kvinder kræver mindre fiber om dagen, og en kop cornflakes opfylder lidt mere af deres daglige fiberbehov.

En knivspids af protein

Centrene for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse anbefaler, at en mand skulle have 56 gram protein hver dag, og at en kvinde skal have 46 gram. Cornflakes indeholder 2 gram protein i hver kop. Dette beløb opfylder 3,5 procent af en mands daglige proteinbehov og 4,3 procent af kravet til en kvinde.

Vitamin-Beriget

Cornflakes er beriget med B-vitaminer, der gik tabt under fremstillingsprocessen og befæstet med yderligere vitaminer, der ikke normalt er til stede i majs, herunder vitamin D og vitamin B-12. Mængderne af bestemte vitaminer i en servering af cornflakes kan variere meget. Nogle kommercielle mærker indeholder 10 procent til 15 procent eller mere af den anbefalede kosttilskud eller RDA af vitaminerne A, C eller D for en voksen på en 2.000-kalorie diæt og over 20 procent af RDA af thiamin, folsyre, vitamin B-12, niacin, riboflavin og vitamin B-6.

Befæstet med mineraler

Cornflakes er beriget med jern, selvom du skal kontrollere ernæringsetiketten for at bestemme, hvor meget der er i et bestemt mærke. Mærker, der indeholder 8 milligram jern i en 1-kops servering, giver 100 procent af en manns daglige behov for jern og 44 procent af mængden af ​​jern en kvinde skal have hver dag. Cornflakes indeholder typisk omkring 45 milligram kalium pr. Kop, eller ca. 1 procent af en voksen RDA for kalium.

Pin
+1
Send
Share
Send