Proteintilskud er alle effektive til at hjælpe dig med at opbygge muskler, når de indtages som anført af producenten og efter godkendelse fra din læge. Imidlertid kan nogle typer proteiner være mere effektive til at hjælpe med at opbygge og vedligeholde magert muskelmasse sammenlignet med andre. En vigtig faktor ved at bestemme, hvor effektiv en protein shake kan være, er at se på dens biologiske værdi. BV af et protein er et mål for, hvor godt det absorberes og udnyttes en gang i din krop. Whey protein tilbyder den højeste biologiske værdi af ethvert protein.
typer
Tre hovedtyper af valleproteintilskud er på markedet, ifølge McKinley Health Center placeret ved University of Illinois. Valleproteinkoncentrater er det billigste og mest populære valg, og disse indeholder alt fra 29 procent til 89 procent protein. Whey protein isolater indeholder 90 vægtprocent eller mere protein efter vægt, hvilket gør en mere ren form for valleprotein. Hydrolysater er en delvist hydrolyseret form af valle, der er mest letfordøjet af din krop, men også den dyreste form for valle.
Biologisk værdi
Ikke alle valleproteinformler er skabt ens, i hvert fald når det kommer til BV-scoren. BV af valleproteinkoncentrater kan være så høj som 104, ifølge Bodybuilding.com. Whey protein isolater kan dog have en maksimal BV på 157. Dette betyder, at valleproteinisolatformler kan være det mest effektive valg, når man forsøger at opbygge magert muskel. Sammenlign disse tal til max BV af kød, mælk og æg på henholdsvis 80, 91 og 100. Soja, kasein og andre proteinpulver har ikke BV mere end 100.
Leucin
Leucin er en essentiel aminosyre, der findes i valleprotein. Det er i en klasse af aminosyrer kendt som filialkæde-aminosyrer, som er afgørende for muskelopbygningsprocessen. McKinley Health Center siger, at leucin har vist sig at hjælpe med at bevare magert muskelmasse samtidig med at der fremmes fedttab. Resultatet er en slankere, mere muskuløs krop. Valleeprotein indeholder mere leucin end soja, æg og mælkeproteiner.
Beløb
Forbruger for meget valleprotein kan føre til vægtforøgelse. McKinley Health Center foreslår at have 20 g til 25 g valleprotein shakes pr. Dag. Du kan opdele dette beløb op i to eller tre separate rystelser, hvis du ønsker det, f.eks. En om morgenen og en efter din træning. Faktisk kan dette være den mest ønskelige vej at gå, ifølge Helen Kollias, Ph.D. hvem er ekspert i muskeludvikling. Hun siger, at den menneskelige krop kun kan behandle 15 g valleprotein på en gang, så to 10 til 15 g valleprotein ryster om dagen kan være det ideelle regime. Kontakt din læge for at være sikker på, at valleprotein passer til dig.