Ernæring shakes bruges ofte som erstatninger for at starte vægttab, opbygge muskler eller supplere din kost, så det er vigtigt, at den rystelse du vælger indeholder en tilstrækkelig mængde protein, mineraler og vitaminer til et godt helbred.
De fleste ernæringsskakninger indeholder kun en lille mængde fiber, og mange har for stort natrium. Proteinindholdet og kvaliteten er det mest kendetegnende ved sammenligningen af ernæringsrystelser.
Protein
Ifølge Healthline.com skal den gennemsnitlige mand forbruge 56 gram protein om dagen, mens de gennemsnitlige kvinder skal forbruge 46 gram protein om dagen for optimal sundhed. Protein er nødvendigt til vækst, vedligeholdelse og reparation af hver celle, væv, muskel og organ i din krop.
Ernæring ryster forsyningsprotein fra forskellige kilder uden kalorier og fedtindhold i mange dyrebaserede proteiner som kød. De mest almindelige proteinkilder i næringsskakninger omfatter valle, soja og kasein, hver med unikke egenskaber.
Whey Shakes
Ernæring shakes lavet med valle indeholder den højeste kvalitet af protein. Valleeprotein, der er afledt af mælk uden fedt eller laktosukker, er det hurtigste fordøjede og absorberede protein.
Leucin, en potent aminosyre i valle, stimulerer hurtig proteinsyntese, der frigiver alle de aminosyrer der kræves for maksimal muskelvedligeholdelse, ifølge Jeff Volek, PhD, R.D., of Nutrition Express.
Mens mærkerne er forskellige i forhold til kalorier, indeholder de fleste 100-procentige valleprotein ernæringsskakninger mellem 100 og 120 kalorier pr scoop, to til tre gram fedt, to til syv gram kulhydrater, nul til tre gram kostfibre, en til tre gram sukker og 15 til 25 gram protein, ifølge SIMPLEASLIFE.COMs fødevaredatabase MyPlate.
Sojabaseret Shakes
Ernæring shakes, der springer protein fra sojabønner, som regel i isoleret form, indeholder den komplette gruppe af aminosyrer. Rystelser med soja er ikke så let assimileret som valle shakes, men er sammenlignelige med kød og mælk i fordøjelighed.
Ernæringsskakninger, der indeholder protein fra soja, giver overalt fra 10 til 13 gram protein pr scoop og 85-100 kalorier, ifølge MyPlate, sammen med nul til gram fedt, 7,5 til 10 gram kulhydrater, nul til tre gram kostfiber og nul til 3,5 gram sukker.
Casein Ernæring Shakes
Ernæringshakninger lavet med kasein, den mest rigelige protein i mælk, er ofte sværere at fordøje end shakes baseret på valle. Imidlertid betyder den langsommere fordøjelsesgrad en stabil, længerevarende frigivelse af aminosyrer i kroppen.
En typisk ernæringshake lavet med kasein indeholder 24 gram protein med 120 kalorier og 0 gram fedt. Kolhydratindholdet er fem gram med to gram sukker.
Mange ernæringshandlinger er lavet med en kombination af kasein og valle, da valle hurtigt øger proteinsyntese og kaseinblokke proteinnedbrydning.
Mere om MyPlate
Den gratis SIMPLEASLIFE MyPlate calorie tracker app til iPhone og Android har hjulpet millioner af mennesker til at tabe den sunde måde - ved at få støtte fra et aktivt fællesskab, da de sporer deres spisning og motion. Konsekvent en topkvalificeret app, MyPlate tilbyder den nyeste teknologi i et brugervenligt værktøj, der indeholder millioner af fødevarer og opskrifter, 5 minutters in-app træningsprogrammer og et robust support-fællesskab.