Yoghurt, en fermenteret mælkføde med en unik velsmagende struktur, kan passe ind i din vægttabsplan, så længe du læser ernæringsfakta etiketter omhyggeligt for at sikre, at det mærke du vælger passer ind i din diæt. Hvis du hankerer for en eftermiddagsmad til at tide dig over til middagstimen, foreslår MayoClinic.com yoghurt som en af mange kalorier.
Yoghurt og madpyramiden
Yoghurt falder under mælkegruppen i US Department of Agriculture's Food Pyramid. Yoghurt og andre mejeriprodukter indeholder vigtige næringsstoffer, såsom calcium, som fremmer sunde knogler og tænder og reducerer risikoen for osteoporose senere i livet. Men D-vitamin, kalium og protein er også værdifulde næringsstoffer, der findes i yoghurt. Ifølge USDA, hvis din kost indeholder mælk og andre mejeriprodukter, vil det sandsynligvis være af bedre kvalitet fra et ernæringsmæssigt synspunkt, uanset om du er slankekure eller ej.
Vælger klogt
MayoClinic.com og USDA foreslår, at du vælger fedtfattig eller fedtfri yoghurt. Nogle mærker kan have sukker tilsat til blandingen, så se efter "lavt kalorieindhold" eller "lys" på produktetiketten. Der er en sekundær årsag til at vælge fedtfattige og fedtfri mejeriprodukter: Hele-mælk fødevarer er højere i mættet fedt og kolesterol, hvilket kan øge dit LDL eller "dårlige" kolesteroltal.
Yoghurtvalg
Dannon's Light & Fit aromatiseret yoghurt indeholder 80 kalorier og ingen fedt til hver 6-oz. betjener. Ifølge American Dietetic Association tilføjer laktosen i mælk nogle naturlige sukkerarter til yoghurt, omkring 12 g pr. 6-oz. betjener. Tilføjet frugt og sødestoffer kan øge sukkerindholdet til 26 g pr. Portion. Yoghurt med lavt kalorieindhold sødestoffer reducerer derimod det samlede sukkerindhold til mellem 12 og 14 g pr. Portion. En 6-oz. Container af Dannon Alle naturlige almindelig ikke-fedtholdig yoghurt indeholder 80 kalorier og ingen fedt overhovedet. Tilsæt 1/4 kop blåbær til omkring 20 kalorier eller en fjerdedel af en mellemlang banan, skiver, til omkring 25 kalorier, og du kan sødt almindelig yoghurt naturligt. Disse valg falder inden for MayoClinic.coms retningslinjer for at vælge en snack, der er omkring 100 kalorier.
Andre tips
USDA foreslår andre måder at få kreative på med fedtfri eller fedtfattig yoghurt. Brug almindelig yoghurt som en tærte dipsaus til grøntsager og andre frugter, eller smør det i blenderen med din yndlingsfrugt for at gøre en drikbar smoothie. Vælg fedtfattig eller fedtfri yoghurt som en topper til din bagt kartoffel i stedet for creme fraiche. MayoClinic.com foreslår en lille bagt kartoffel toppet med 2 spsk fedtfri almindelig yoghurt som en "på farten" snack - omkring 200 kalorier - når du er presset til tiden eller savner et måltid.
Andre Snack Forslag
Fedtfattig eller ikke-fedtholdig yoghurt er en hjertesund, lavt kalorieindhold, lavt fedtindhold. Andre fødevarer, der kan sættes i din gane, omfatter friske frugter og grøntsager og fedtfattige, fuldkornsspirer, kiks og sprødbrød. Nødder og frø indeholder sunde monoumættede fedtstoffer og er en god kilde til protein, som holder dig mere fyldig længere, men de er også højere i kalorier, så gå let på delstørrelsen.
