Mad og drikke

Fennikelfrø & halsbrand

Pin
+1
Send
Share
Send

Fennikel er en hårdfør, flerårig urt, der vokser op til tre meter høj. Det har delikate, fjærende blade og producerer klynger af små gule blomster. Det er oprindeligt til Europa og Middelhavet. Fennikel har gennem hele historien været brugt til at behandle en række fordøjelsesproblemer som fordøjelsesbesvær, halsbrand, forstoppelse, flatulens og oppustethed. Kontakt venligst din læge, inden du prøver et naturligt lægemiddel hjemme.

Historie

Fennikel har en lang historie for aromagivende mad og til medicinske formål. Ifølge botanik viser tidlige optegnelser, at fennikel blev dyrket af romerne og plejede at afværge onde påvirkninger. Det blev også brugt til at krydse fisk. De antikke grækere mente, at det kunne give mod og styrke og et langt og sundt liv. I dag anbefaler mange naturlægemidler fennikel til fordøjelsesforstyrrelser som halsbrand.

Halsbrand

Halsbrand er en fordøjelsesforstyrrelse, der forårsager ubehag og en brændende fornemmelse i brystet kort efter at have spist. Ifølge MayoClinic.com er halsbrand forårsaget, når din esophageal sphincter - et lille muskelbånd rundt om måden - giver flydende mad til at genindtage spiserøret fra maven og forårsager en tilbagestrømning af mavesyre.

Betydning

Ifølge Urter 2000 indeholder fennikel et stort antal aktive bestanddele. Det er den flygtige olie, som består af stofferne fenchone, trans-anethol, limonen og a-pinen, der anses for at være ansvarlig for urtens beroligende virkninger på maven og forebyggelse af fordøjelsesforstyrrelser. Den ekstraherede olie er lige så effektiv som plantens frø.

Fungere

Fennikel har en carminativ effekt, hvilket betyder at det kan fordøje fordøjelseskanalen og reducere syre og betændelse samt gas og oppustethed. Du kan tygge fennikelfrø efter et måltid for at hjælpe fordøjelsen og forhindre halsbrand. Fennikel er også tilgængelig i flydende ekstrakt eller tinktur. Ifølge Vitamin Stuff er den anbefalede dosis 1 tsk. af tinktur, der skal tages tre gange om dagen, eller 1/2 tsk. af flydende ekstrakt om dagen.

Advarsel

Ifølge Urter 2000 kan fennikel forårsage følgende bivirkninger: kontakt dermatitis, elveblest, foto-dermatitis, kvalme, opkastning og lungeødem. Gravide og ammende kvinder bør ikke forbruge store mængder fennikel i deres kost. Folk, der er diabetiker, bør undgå at bruge fennikelsirup på grund af deres høje sukkerindhold. Du bør konsultere din læge, før du tager et urte supplement.

Pin
+1
Send
Share
Send