Røde druer har lavt kalorieindhold, lige så længe du måler din delstørrelse frem for at chaude ned på hele posen. Du får flere nøgle næringsstoffer ved at kaste på røde druer, men de er ikke fyldt med næringsstoffer, fordi frugten har et sådant højt vandindhold.
Nedbrydning af kalorier
Du kan have omkring 30 røde druer, som handler om en 1-kops servering, til ca. 100 kalorier. En minimal 2 kalorier, eller ca. 2 procent af de samlede kalorier, stammer fra fedt. En anden 4 kalorier kommer fra protein, der tegner sig for omkring 4 procent af de samlede kalorier. Den største bidragyder til kalorier i røde druer er kulhydrater. Nioghalvfems procent af kalorierne, eller de resterende 94 kalorier, stamme fra carbs.
Fiber Count
Røde druer er ikke særlig rige på fiber, men du får noget. En kop røde druer giver dig omkring 1,3 gram total kostfiber. Fordi du har brug for 14 gram fibre til hver 1.000 kalorier i din kost, kræver ifølge publikationen "Kostvejledning til amerikanere, 2010" en gennemsnitlig 2.000-kalorie kost 28 gram fiber hver dag. Din 1-kopsdel af røde druer giver mindre end 5 procent af dine fiberbehov baseret på 2.000 kalorier.
K-vitaminfordele
Røde druer er især rige på K-vitamin. Du har brug for K-vitamin til normale blodfunktioner og koagulation, hvis du har en skade. K-vitamin har endda en rolle i knogleres sundhed og cellevækst. For at alle disse processer skal fungere, skal mænd tilstræbe 120 mikrogram daglig vitamin K, mens kvinder har brug for 90 mikrogram, rådgiver Mat og Institut for Institut for Medicin. Snacking på en kop røde druer giver dig 22 mikrogram, hvilket er mere end 18 procent af din daglige anbefaling.
Detaljer om Resveratrol
Røde druer er en hurtig måde at øge dit indtag af antioxidanter. De indeholder resveratrol, en type polyphenol. Resveratrol roams gennem din krop og neutraliserer de frie radikaler, der lurker rundt og søger sunde celler at klamre sig til. Fordi resveratrol nixes de skadelige friradikalforbindelser, kan det hjælpe med at normalisere dit blodcholesterol ved at forhindre lavdensitetslipoprotein eller LDL, kolesterol fra at oxidere og tilstoppe dine arterier. Du vil være på vej til at beskytte dit hjerte og nedsætte din risiko for hjertesygdomme.
Andre næringsstoffer
Du vil ikke få en stor mængde mineraler fra røde druer, da de har mindre end 10 procent af din daglige anbefaling til flere mineraler. Røde druer har noget kalium, et elektrolytmineral, der holder hjertet pumpe og hjælper dine muskler til at arbejde. Du får også lidt calcium fra røde druer for at holde dine knogler stærke. Røde druer indeholder små mængder magnesium og fosfor til knoglesundhed; zink til et optimalt fungerende immunsystem; og jern, for at hjælpe med at transportere ilt til alle dine celler.
