Hvis din mave ikke producerer tilstrækkelig syre, kan du bruge naturlige organiske syrer, såsom eddike og betainhydrochlorid, som erstatninger. Men det er vigtigt at huske, at de kun er en midlertidig løsning. Naturlige midler kan forbedre fordøjelsen, men de vil ikke behandle nogen underliggende sundhedstilstand, der forårsager problemet. Hvis der ikke behandles ubehag, kan lav mave syre føre til alvorlige sygdomme, så kontakt din sundhedspleje, hvis du har fordøjelsesproblemer.
Lavt mavesyreoversigt
Lav mave syre eller hypochlorhydria fører til ernæringsmæssige mangler, fordi du har brug for den rigtige mængde mavesyre til korrekt fordøjelse af protein, vitamin B-12, jern og en række andre næringsstoffer. Mavesyre dræber også bakterier, så hypochlorhydria øger risikoen for bakterielle infektioner.
Den mest almindelige årsag til hypochlorhydria er løbende mavebetændelse eller gastritis, som kan være et resultat af at spise fødevarer, der irriterer maven, rapporterer MD-retningslinjer. Men mange forskellige sundhedsmæssige forhold kan forårsage hypochlorhydria, og den eneste måde at permanent forbedre syreproduktionen på er at behandle den underliggende tilstand.
Betainhydrochlorid
Betainhydrochlorid er den sure form af betain, som naturligt kommer fra roer, korn, skaldyr, broccoli og spinat. Fordi det er en supplerende form for saltsyre, bør du kun tage betainhydrochlorid, hvis du har lav mavesyre.
Kosttilskud kombinerer normalt betainehydrochlorid med protein-fordøjelsesenzymet pepsin, som kræver, at syre aktiveres. Så hvis du er lav i mavesyre, kan du også have brug for den ekstra pepsin.
Vær opmærksom på, at betainhydrochlorid kan forbrænde din mave, så stop med at tage det, hvis du føler dig ubehag. Hvis du tager medicin eller har et sår, gastrit eller andre gastrointestinale problemer som halsbrand, skal du kontakte din læge inden du tager kosttilskud.
Kost- eller supplerende eddike
På pH-skalaen, hvor nul repræsenterer den mest sure score, har mavesyre en pH på 1, og eddike er omkring 2 til 3. Med dette niveau af surhedsgrad kan eddike midlertidigt erstatte mavesyre, så længe det indtages med et måltid .
Tag aldrig eddike lige ud af flasken, da det kan irritere mund og hals. Du kan røre det i lidt vand, men vand fortynder den samlede surhedsgrad, herunder enhver sur i din mave, så brug vand sparsomt. Overvej at tilføje ekstra eddike til en vinaigrette.
Hvis du ikke kan tolerere almindelig eddike, skal du prøve eddikesupplement. Bare tag ikke tidsmæssig eller enterisk-overtrukket kosttilskud - de vil ikke bryde ned og frigive eddike i din mave.
Naturlige organiske syre
Hvis du tager vitamin C eller askorbinsyre, kan det forbedre fordøjelsen ved at øge surheden i din mave, siger Dr. Sarah Myhill i en artikel udgivet på ProHealth. Ascorbinsyre har et pH-område på 5 til 6. Med en pH på 4 er citronsyre lidt surere, så det er en anden naturlig syre du kan prøve.
Ligesom eddike og betainhydrochlorid varer effekten af ascorbinsyre eller citronsyre kun kort tid efter, at de kommer ind i din mave. Som følge heraf skal de forbruges, når man spiser. Du kan tage kosttilskud, eller du kan prøve at blande vitamin C-pulver med appelsinjuice for at multiplicere virkningen.
Organiske syrer kan forstyrre din mave eller forårsage halsbrand, når de tages i store doser. Tal med din læge, før du tager ascorbinsyre, hvis du har en historie med nyresten.
