Sammen med en hel dags levering af C-vitamin leverer en kop appelsinsaft kalium-, folat- og naturlige citrusfosflavonoider. Disse næringsstoffer fylder vigtige roller, der understøtter dit stofskifte og holder dig sund. De kan også hjælpe med at sænke dit blodtryk. Hver enkelt påvirker individuelt blodtrykket, så du får en ekstra foranstaltning af potentiel fordel, når du forbruger dem sammen i appelsinjuice.
Rolle af C-vitamin
Appelsinjuice er en af de bedste kilder til vitamin C. Uanset om du klemmer saft fra friske appelsiner eller går med bekvemmeligheden af frosset koncentreret, giver 1 kop mindst 100 procent af dit daglige vitamin C. Ud over dets antioxidantfordele er C-vitamin kan hjælpe med at sænke blodtrykket. Efter at have gennemgået 29 undersøgelser konkluderede forskere, at vitamin C-kosttilskud reducerede blodtrykket i kortfristede undersøgelser. Men mere forskning er nødvendig for at bestemme dets langsigtede effektivitet, ifølge en rapport i "American Journal of Clinical Nutrition" i maj 2012. Desuden har undersøgelsen brugt tillæg, så de samme resultater kan ikke opnås ved at drikke appelsinjuice.
Kalium Offsets Sodium
Den samlede mængde natrium og kalium i din kost påvirker dit blodtryk. Natrium gør det gå op, mens kalium modvægt er natrium og hjælper med at sænke blodtrykket. Forskningsundersøgelser viser, at forbrugende mere kalium reducerer blodtrykket hos mennesker med hypertension og sandsynligvis gavnlig for de fleste mennesker, så længe de ikke har en nyresygdom, ifølge en anmeldelse offentliggjort i april 2013-udgaven af "BMJ." De fleste amerikanere får kun omkring halvdelen af deres anbefalede kosttilskud til kalium. At drikke 1 kop appelsinsaft giver dig mulighed for at opnå mindst 8 procent af dit daglige kalium.
Citrus Bioflavonoider har en indvirkning
Appelsiner og andre citrusfrugter producerer en gruppe af fytokemikalier kaldet citrus bioflavonoider. En af dem - hesperidin - fungerer som en antioxidant og kan hjælpe med at sænke kolesterolet, ifølge oplysninger fra DrugBank. Når sunde, moderat overvægtige mænd drak appelsinjuice hver dag i fire uger, gik deres diastoliske blodtryk ned. Forskerne, der søgte efter hesperidins rolle, konkluderede, at bioflavonoidet sandsynligvis var forbundet med de gavnlige virkninger, ifølge deres rapport offentliggjort i januar 2011-udgaven af "American Journal of Clinical Nutrition." En undersøgelse ved hjælp af laboratorie rotter fandt, at regelmæssig forbruget af hesperidin hjalp forhindre hypertension, ifølge "Journal of Nutritional Science and Vitaminology" i 2013.
Folat til lavere risiko
Appelsinsaft er en god kilde til B-vitamin folat. Din krop har folat til at syntetisere DNA og metabolisere aminosyrer, men det kan også hjælpe dig med at undgå hypertension. Mænd og kvinder, der indtog mere folat, begyndte i deres unge voksenår, havde en lavere risiko for højt blodtryk 20 år senere, ifølge en forskning, der blev offentliggjort i maj 2012 udgaven af "American Journal of Clinical Nutrition". En kop appelsinsaft fra koncentrat giver 12 procent af den anbefalede kosttilskud til folat, mens frisk appelsinsaft indeholder næsten 20 procent af RDA.
