Nogle sorter af lauki, også kaldet flaskepulver eller kalebashurd, kan bruges som grøntsag, men andre har en bitter smag og kan være farlige - eller endda dødelige - at forbruge. Lauki er en del af agurkfamilien og vokser i mange af de varmere områder i verden, herunder i nogle dele af USA, som f.eks. Florida. Sorten, der er lang og smal, er bedst til at spise, og de, der er klapformede eller runde, er bedst til at lave containere. Meget lille bevis forbinder lauki juice med vægttab, og undersøgelsen brugte dyr som emner, ikke mennesker. Tjek med din læge, før du drikker lauki juice, da det måske ikke er sikkert for dig.
Lauki og vægttab
Der er ikke meget videnskabeligt bevis for at understøtte brugen af lauki til vægttab, og det der eksisterer er meget foreløbigt. Et dyreforsøg udgivet i Asien Stillehavet Journal of Tropical Medicine i september 2012 fandt, at lauki hjalp med at minimere vægtøgning hos rotter fodret en fedtholdig kost. Yderligere forskning er nødvendig for at verificere, at det samme forekommer hos mennesker.
Lauki Vs. Lauki Juice til vægttab
Generelt er det bedre at spise en frugt eller grøntsag selv i stedet for bare dens saft, hvis du forsøger at tabe sig. Juice vil ikke have fiber af lauki og vil være højere i kalorier pr. Portion. Du kan spise en hel kop kogt lauki til kun 19 kalorier, og det vil give dig næsten 2 gram fiber. Det tager flere kopper lauki at producere en servering af saft, hvilket betyder, at kalorieindholdet også bliver multipliceret. Høje vand- og fiberindhold i lauki gør det meget lavt i energitæthed, eller kalorier pr. Gram. En anmeldelse artikel offentliggjort i Journal of the Academy of Nutrition og Dietetics i maj 2012 bemærkede, at kostvaner lavere i energitæthed kan være nyttigt for at tabe sig og opretholde vægttab.
Lauki Diuretic Effect
Lauki kan have en vanddrivende effekt, som måske er en del af grunden til, at det nogle gange anbefales til vægttab. Mennesker tager nogle gange diuretika i et forsøg på at tabe sig, men det er ikke en sund praksis. Det er heller ikke en effektiv måde at tabe på, fordi det, der går tabt, hovedsageligt er vandvægt, ikke fedt. Når du holder op med at bruge diuretika, er det sandsynligt, at vægten tabt vil komme helt tilbage. Tager diuretika unødigt kan også være risikabelt, hvilket potentielt kan føre til dehydrering og elektrolyt ubalancer.
Potentielle risici ved at drikke Lauki Juice
Der er en række rapporter om bivirkninger ved at drikke laukisaft, herunder blødende maver, kvalme, sår, diarré, opkastning af blod, mavesmerter, lever- eller nyresygdom og endda død. For at begrænse denne risiko skal du kun drikke lauki juice, der er blevet kogt, og ikke drik nogen lauki saft, der smager bittert. Den bitre smag kommer fra cucurbitacinforbindelserne i lauki, der er giftige for mennesker; forbindelserne kan imidlertid deaktiveres ved kogning. De, der smager bitre, bør kasseres og ikke spises eller bruges til at lave juice. De sure sorter af kalebassen skal smage lidt søde og være ømme. Selv da er det bedst at drikke ikke mere end omkring 3 ounce om dagen, anbefaler en artikel offentliggjort i International Journal of Nutrition, Pharmacology, Neurological Diseases i 2012. På grund af disse risici kan det være bedst at springe over laukisaft og vælge andre typer af drikkevarer som en del af dit vægttab plan.
En sundere måde at tabe sig på
I stedet for at kigge efter et vægttab mirakelfødevarer, hold dig til den prøvede og sande metode til at tabe sig - spise mindre og flytte mere. At spise 3.500 færre kalorier om ugen, eller 500 færre om dagen, vil føre til 1 pund vægttab per uge. Spis hovedsagelig hele fødevarer som magert protein, sunde fedtstoffer, frugt og grøntsager - herunder en lille mængde kogte lauki, hvis du vil - og minimere forarbejdede fødevarer og sukker eller fedtstoffer. Tilføj øvelse for at hjælpe med at øge dit kalorieunderskud og tabe hurtigere. Dette vil også hjælpe med at sikre, at du taber hovedsageligt fedt og ikke muskler. Udøve 150 til 300 minutter om ugen på et moderat intensitetsniveau, og træn styrke træning mindst to gange om ugen for de mest vægttab fordele.
